Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
Mouzon Leroux L'Atavique Grand Cru Extra Brut

Mouzon Leroux L'Atavique Grand Cru Extra Brut

En Champagne præget af finesse, intensitet og vertikalitet
Biodynamisk
Mouzon Leroux L'Atavique Grand Cru Extra Brut
75 cl.
93 Decántalo
redeemFå 8,45 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Champagne
Forberedelsesområde Champagne
Champagne
Boblende vin type Champagne
Champagne Mouzon Leroux & Fils
Vinkælder Champagne Mouzon Leroux & Fils
Indeholder sulfitter
60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Druetyper 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterMouzon Leroux L'Atavique Grand Cru Extra Brut

Champagne Ekstra Brut Biodynamisk. 32 måneder på flaske uden degorgering.

Mouzon Leroux L'Atavique Grand Cru Extra Brut er en mousserende vin med en veldefineret profil af hvide frugter og tropiske frugter, urtedufte samt mineralkarakter. Smagsoplevelsen er kompleks, med en cremet konsistens og subtile antydninger af mandler. En fremragende champagne med fine, vedholdende bobler, en sprudlende syrlighed og en langvarig eftersmag.

Stil Mouzon Leroux L'Atavique Grand Cru Extra Brut
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret, Hvid fisk, Risretter

Om Mouzon Leroux L'Atavique Grand Cru Extra Brut

En mand af overbevisning, en humanist, Sebastian Mouzon er en af vinbønderne fra den såkaldte "tredje bølge" i Montagne de Reims. Som medlem af en ny generation, der ikke kun følger familiens vinbrugsarv, men også stræber efter innovation gennem minimal intervention og biodynamiske principper. Hans vine, uden unødige udsmykninger og prætentioner, udviser en distinkt stil, unikke og begrænsede i produktion. De repræsenterer en produktion, der råber kvalitet frem for kvantitet.

Blandt hans udvalg, Mouzon Leroux L'Atavique Grand Cru Extra Brut fremstilles af druesorterne pinot noir og chardonnay fra de smukke terroirs i Verzy-regionen, en af de 17 Grands Crus i Champagne. Der praktiseres biodynamisk landbrug uden brug af kemikalier, der kan skade vingården. Høsten er manuel, og efter druerne er presset, fermenterer mosten spontant med naturlige gærstammer. 20% vinificeres i egetræsfade og 80% i små tanke. Derefter gennemgår vinen en anden fermentering på flaske, uden klaring eller filtrering og modner på bærmen i 32 måneder. Til sidst foretages degorgeringen, og den forbliver i kælderen i yderligere 6 måneder.

Velkendt for det nøgterne og strenge stil fra huset Mouzon-Leroux & Fils, Mouzon Leroux L'Atavique Grand Cru Extra Brut er en champagne med finesse, intensitet og en markant struktur. En mousserende vin, der er et lækkert resultat af den nye bølge af vinbønder, som tænker med hovedet og skaber med hjertet.

Mouzon Leroux L'Atavique Grand Cru Extra Brut er en mousserende vin med en veldefineret profil af hvide frugter og tropiske frugter, urtedufte samt mineralkarakter. Smagsoplevelsen er kompleks, med en cremet konsistens og subtile antydninger af mandler. En fremragende champagne med fine, vedholdende bobler, en sprudlende syrlighed og en langvarig eftersmag.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

422,38 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.