Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Adega Pombal Mytilus Albariño

Adega Pombal Mytilus Albariño

Det perfekte match til havets delikatesser
Adega Pombal Mytilus Albariño
75 cl.
2024
91 Atkin
redeem2,80 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Galicien
Forberedelsesområde Galicien
D.O. Rías Baixas
Oprindelsesbetegnelse D.O. Rías Baixas
Adega Pombal
Vinkælder Adega Pombal
Indeholder sulfitter
100% Albarino
Druetyper 100% Albarino
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAdega Pombal Mytilus Albariño 2024

Hvidvin Modnet på træ. 10 måneder på gærrester i rustfrit stål.

Stil Adega Pombal Mytilus Albariño
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Sushi, Skaldyr, Hvid fisk, Risretter, Forret

Om Adega Pombal Mytilus Albariño

Mytilus er en hvidvin fra D.O. Rías Baixas fremstillet af Adega Pombal. Denne vin er en enkelt-druesortsvin lavet på Albarino, den mest udbredte druesort i området.

Vine fra Rías Baixas er atlantiske vine, ligesom klimaet i området. De forskellige vinde, der pisker hen over dette land, er en afgørende faktor for at forstå druernes modningsproces. Om vinteren er stormene atlantiske med varmfronte; de kraftige nedbørsmængder forhindrer ikke, at temperaturerne er ret milde - i gennemsnit omkring 10° - og de termiske kontraster er ikke særlig udtalte. Foråret plejer at være ret tidligt og meget regnfuldt, og somrene er ret tørre på grund af Azorerne-højtrykket.

Efter høsten og transporten til vingårdens faciliteter gennemgår druerne fra Mytilus en fermenteringsproces i rustfrie ståltanke ved kontrolleret temperatur. Vinifikations- og vinproduktionsprocesserne udføres på traditionel vis, i overensstemmelse med de herskende metoder i regionen. Mytilus modner i ti måneder på sine fine gærrester før flaskning og markedsføring.

Adega Pombal er en lille vingård - adega betyder faktisk vingård på galicisk - som specialiserer sig i produktionen af enkelt-druesortsvine af Albarino. Blandt deres produkter skinner Arcán Albarino og As Bateas igennem.
2015 Direkte og med en fremragende syrlighed. Frisk, vedvarende med en bitter undertone. Citruspræg og en let frugtagtig eftersmag.

Klar og skinnende bleg gul.

Yderst frisk, den fremviser citrusnuancer og intense urteagtige noter.
2020
91 Parker
2018
90+ Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

140,17 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.