Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Nicolas Gauffroy Bourgogne Chardonnay

Nicolas Gauffroy Bourgogne Chardonnay

En hyldest til traditionen og vinmæssig ekspertise
Nicolas Gauffroy Bourgogne Chardonnay
75 cl.
2023
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Bourgogne
Forberedelsesområde Bourgogne
AOC Bourgogne
Oprindelsesbetegnelse AOC Bourgogne
Nicolas Gauffroy
Vinkælder Nicolas Gauffroy
Indeholder sulfitter
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterNicolas Gauffroy Bourgogne Chardonnay 2023

Hvidvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 12 måneder på egetræsfade.

Stil Nicolas Gauffroy Bourgogne Chardonnay
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvid fisk, Risretter, Hvidt kød, Sushi, Krydrede retter, Risotto, Grøntsager, Stærkt krydrede retter

Om Nicolas Gauffroy Bourgogne Chardonnay

Ligesom mange andre vingårde i Bourgogne, har Domaine Gauffroy en rig historie. Det hele begyndte i 1900, da Madame Marguerite Perreaux giftede sig med Paul Gauffroy, og sammen dyrkede de adskillige vinmarker, som de ejede i den berømte landsby Meursault. Siden da har tre generationer kultiveret ejendommen, altid med et blik fastholdt på den rige vinfremstillingstradition, der har defineret deres vine. Med nuværende 7 hektar vinmarker, kombinerer arvingen, Nicolas Gauffroy, familiens nedærvne viden med moderne teknikker erhvervet gennem erfaringer opnået i andre franske vinregioner.

Derfor præsenterer han Nicolas Gauffroy Bourgogne Chardonnay, en hvidvin indskrevet i AOC Bourgogne, fremstillet af den indfødte sort chardonnay fra gamle stokke plantet i kalkholdig jord. Disse stokke dyrkes med respekt for naturen og høstes manuelt på det mest ideelle tidspunkt for modenhed. I vinkælderen udvælges de fineste druer, afstilkes og presses forsigtigt. Den resulterende most gærer med naturlige gærceller i egetræsfade, og efterfølgende modnes vinen i mindst 12 måneder i disse samme beholdere, før den aftappes på flaske.

Som en familiær arv, der har bestået tidens prøve, er Nicolas Gauffroy Bourgogne Chardonnay mere end blot en etiket. Det er en ægte hyldest til traditionen og vinmagerkunstens excellence, som har bidraget til Bourgognes fornemme ry.

 

2022

Nicolas Gauffroy Bourgogne Chardonnay 2022 er en hvidvin, der fortryller med sin diskrete modenhed og sin righoldige aromatiske palet. I næsen udfolder den en mosaik af dufte, der vækker minder om modne æbler og nuancer af citrusfrugter, flettet sammen med en undertone af blid vanilje. På tungen præsenterer den sig med en cremet konsistens, der harmonerer med dens mineralske friskhed og tilbyder en sofistikeret balance samt en vedholdende eftersmag. Den er ideel for dem, der søger en raffineret udtryksform for chardonnay.

 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.