Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Naturlig
Nicolas Mariotti Bindi Cantina di Torra Rouge

Nicolas Mariotti Bindi Cantina di Torra Rouge

Den korsikanske essens
Økologisk
Naturlig
Nicolas Mariotti Bindi Cantina di Torra Rouge
75 cl.
2024
93 Decántalo
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Córcega
Forberedelsesområde Córcega
AOP Patrimonio
Oprindelsesbetegnelse AOP Patrimonio
Nicolas Mariotti Bindi
Vinkælder Nicolas Mariotti Bindi
100% Niellucciu
Druetyper 100% Niellucciu
15.0
Betjening 15.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterNicolas Mariotti Bindi Cantina di Torra Rouge 2024

Rødvin Modnet i rustfrit stål Naturlig og Økologisk.

Nicolas Mariotti Bindi Cantina di Torra Rouge 2024 inviterer med sin livlige energi og ubekymrede karakter. På næsen udfolder den et spektrum af aromaer af brombær og blommer, suppleret med subtile blomsteragtige nuancer og en krydret baggrund, der tilføjer kompleksitet. Ved smagning kærtegner den silkebløde tekstur ganen, og den velafbalancerede friskhed opretholder en let og behagelig oplevelse. Denne årgang, præget af sin blødhed og elegance, tillader nydelsen af en tilgængelig vin med personlighed. Ideel for dem, der søger en rødvin, der bringer friskhed uden at gå på kompromis med smagen og intensiteten af dens frugtagtige noter.

Stil Nicolas Mariotti Bindi Cantina di Torra Rouge
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Vildt, Charcuteri, Modnede oste, Rødt kød

Om Nicolas Mariotti Bindi Cantina di Torra Rouge

Det siges, at druen niellucciu er identisk med den toscanske sangiovese. Introduceret til Korsika af pisanske folk allerede i det 12. århundrede, er den blevet muligvis øens mest berømte vin. Dens navn stammer fra det korsikanske udtryk niéllu, der betyder "sort", og hver klase synes at bære århundreders middelhavshistorie.

I denne kontekst er Nicolas Mariotti Bindi blevet en af øens store referencepersoner. På sin ejendom Bindi i det nordlige Korsika dyrker han sine niellucciu-vinmarker på ler-kalkstensskråninger ved hjælp af økologiske og jordvenlige metoder. Hans arbejde afspejler en dyb forpligtelse til terroiret. Hver vinmark, med forskellig alder og eksponering, bidrager med en unik facette til vinen og skaber et mosaik af smagsnuancer, der indkapsler regionens autenticitet.

Fra denne dedikation opstår Cantina di Torra Rouge. Druerne afstilkes og gennemgår en 48-timers maceration i betonkar før en naturlig gæring, der i høj grad respekterer frugtens og terrænets udtryk. Derefter hviler vinen i 24 måneder i de samme kar, uden klaring og med en let filtrering inden aftapningen.

Cantina di Torra Rouge er en rødvin, der udstråler dybde, struktur og en uforlignelig mineralsk elegance, i stand til at afsløre selve essensen af niellucciu og det korsikanske landskab, der har givet den liv.



 

2024

Nicolas Mariotti Bindi Cantina di Torra Rouge 2024 inviterer med sin livlige energi og ubekymrede karakter. På næsen udfolder den et spektrum af aromaer af brombær og blommer, suppleret med subtile blomsteragtige nuancer og en krydret baggrund, der tilføjer kompleksitet. Ved smagning kærtegner den silkebløde tekstur ganen, og den velafbalancerede friskhed opretholder en let og behagelig oplevelse. Denne årgang, præget af sin blødhed og elegance, tillader nydelsen af en tilgængelig vin med personlighed. Ideel for dem, der søger en rødvin, der bringer friskhed uden at gå på kompromis med smagen og intensiteten af dens frugtagtige noter.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.