Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Vegansk
Niepoort Drink Me Nat Cool Copo Alegre 2021 1L

Niepoort Drink Me Nat Cool Copo Alegre 2021 1L

Den funky version af Baga-druen
Vegansk
Niepoort Drink Me Nat Cool Copo Alegre 2021 1L
1 Liter
2021
redeemFå 2,80 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Beira
Forberedelsesområde Beira
DOC Bairrada
Oprindelsesbetegnelse DOC Bairrada
Niepoort
Vinkælder Niepoort
Indeholder sulfitter
100% Baga
Druetyper 100% Baga
16.0
Betjening 16.0
1 Liter
Volumenindenhold 1 Liter

SmagsnoterNiepoort Drink Me Nat Cool Copo Alegre 2021 1L

Rødvin Modnet i rustfrit stål Bæredygtigt landbrug og Vegansk.

Niepoort Drink Me Nat Cool Copo Alegre 2021 er en letflydende rødvin med aromaer af røde frugter, florale undertoner og krydrede nuancer. Smagsmæssigt er den frisk, umiddelbar og letdrikkelig. En let vin med en udtalt syre, modne tanniner og en mineralsk afslutning.

Stil Niepoort Drink Me Nat Cool Copo Alegre 2021 1L
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Grøntsager, Pasta, Pizzaer, Hvid fisk, Hvidt kød, Bælgfrugter, Svampe

Om Niepoort Drink Me Nat Cool Copo Alegre 2021 1L

James Suckling fra Wine Spectator har engang deklareret "Niepoort er til gammel Oporto, hvad Krug er til champagne". Derfor, når vi står over for en storhed, der tør træde ud af sin komfortzone og præsenterer os for et innovativt koncept, kan vi ikke stå imod. Dirk van der Niepoort, femte generation i denne familieejede virksomhed med hollandske rødder, viderefører ikke kun husets minimalistiske filosofi, men introducerer os også for vinens mest funky side med “Nat Cool”. Det er et højst originalt projekt, hvor flere producenter går sammen om at skabe lette, underholdende og letdrikkelige vine med lokale druesorter.

I tilfældet med Niepoort Drink Me Nat Cool Copo Alegre er der tale om en rødvin produceret i DOC Bairrada i Beiras (Portugal), hvor man søger at demonstrere elegance og særpræg ved den indfødte druesort baga. Fremstillet af gamle vinstokke med en gennemsnitsalder på 60 år, plantet i ler-kalkholdig jord og beliggende mellem 80 og 100 meter over havets overflade, behandles de med respekt for traditionerne. Høsten er håndplukket på det optimale modningstidspunkt, og når druerne ankommer til vingården, trædes de udvalgte druer med det formål at maksimere ekstraktionen og forstærke frugtens tanniske profil. Gæringen varer omkring 5 uger i rustfri ståltanke med indfødte gærstammer. Herefter foregår malolaktisk gæring og modning i disse samme tanke i omkring 12 måneder. Til sidst tappes vinen på flaske ufiltreret, hvilket er en påmindelse om fortidens "turbide" vine.

Resultatet er Niepoort Drink Me Nat Cool Copo Alegre, en livlig og frisk vin, der med et legende blik fra en af Portugals mestre, viser os druesorten bagas alsidighed og karakter. En druesort, der er både sødmefuld og tanninrig i sin mest funky udgave.  

 

2021

Niepoort Drink Me Nat Cool Copo Alegre 2021 er en letflydende rødvin med aromaer af røde frugter, florale undertoner og krydrede nuancer. Smagsmæssigt er den frisk, umiddelbar og letdrikkelig. En let vin med en udtalt syre, modne tanniner og en mineralsk afslutning.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

140,17 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.