Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Biodynamisk
Nit de Nin Mas d'en Caçador

Nit de Nin Mas d'en Caçador

En af de fremragende rødvine fra Ester Nin og Carles Ortiz
Økologisk
Biodynamisk
Nit de Nin Mas d'en Caçador
75 cl.
2022
99 Parker
redeemFå 26,31 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
15.00%
Alkohol 15.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O.Q. Priorat
Oprindelsesbetegnelse D.O.Q. Priorat
Ester Nin
Vinkælder Ester Nin
Pet-Nat, Vin
Indeholder sulfitter
66% Grenache, 31% Cariñena, 3% Andre Hvide Varianter
Druetyper 66% Grenache, 31% Cariñena, 3% Andre Hvide Varianter
17.0
Betjening 17.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterNit de Nin Mas d'en Caçador 2022

Rødvin Modnet på træ Biodynamisk og Økologisk.

Nit de Nin Mas d'en Caçador 2022 er en vin, der imponerer med sin elegance og dybde, og afslører subtile noter af modne røde frugter som kirsebær og hindbær i næsen, ledsaget af et frisk strejf af brombær. Når du smager den, er dens struktur fuldkommen, med en fast passage over ganen, der afslører polerede tanniner, som giver en lækker følelse af rundhed. Årgangen 2022 udmærker sig ved sin mere afbalancerede og seriøse karakter sammenlignet med den forrige, hvilket tilføjer en bemærkelsesværdig kompleksitet, der lover at udvikle sig positivt over tid. Det er en vin, der er værd at opdage for sin autenticitet og evne til at modne med ynde.

Stil Nit de Nin Mas d'en Caçador
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Vildt, Forret, Bælgfrugter, Modnede oste, Rødt kød

Om Nit de Nin Mas d'en Caçador

Nit de Nin Mas d'en Caçador er en rødvin fra D.O. Priorat, som er fremstillet af vingården Família Nin-Ortiz. Denne er beliggende i Porrera, en af de mest vinrige byer i Priorat.

Vingårdens ejere, Ester Nin og Carlos Ortiz, står også for dyrkningen og plejen af vingårdene, der producerer den berømte vin Clos Erasmus.

Nit de Nin Mas d'en Caçador er en blanding af Garnacha og Cariñena. Druerne kommer fra gamle vinstokke, der er omkring 90 år gamle, og som dyrkes efter økologiske principper med biodynamiske metoder. Vingårdene er plantet på "costers", som er stejle skråninger, der er karakteristiske for Priorat-regionen.
Fremstillingsprocessen for Nit de Nin Mas d'en Caçador begynder med en måneds maceration af druerne efter afstilkning.
Derefter foregår der en kontrolleret temperaturfermentering af mosten.
Nit de Nin Mas d'en Caçador modnes i 1 år og 2 måneder i franske egetræsfade.

Det er en vin med yderst begrænset produktion; en perle fra Priorat.

2022

Nit de Nin Mas d'en Caçador 2022 er en vin, der imponerer med sin elegance og dybde, og afslører subtile noter af modne røde frugter som kirsebær og hindbær i næsen, ledsaget af et frisk strejf af brombær. Når du smager den, er dens struktur fuldkommen, med en fast passage over ganen, der afslører polerede tanniner, som giver en lækker følelse af rundhed. Årgangen 2022 udmærker sig ved sin mere afbalancerede og seriøse karakter sammenlignet med den forrige, hvilket tilføjer en bemærkelsesværdig kompleksitet, der lover at udvikle sig positivt over tid. Det er en vin, der er værd at opdage for sin autenticitet og evne til at modne med ynde.
2016 Nit de Nin Mas d'en Caçador 2016 er en velstruktureret rødvin, der udstråler karakter og finesse. En fremragende årgang, der tydeligt og ærligt afspejler dette vinmarks unikke terroir, hvor druesorterne ytrer sig med præcision. Bouqueten byder på modne røde frugter, florale nuancer og middelhavsurters aromaer. Smagspaletten er fyldig, mineralrig og forfriskende, hvilket bidrager til dens vedvarende eftersmag.
2013 Med en fremragende syrlighed og udsøgt elegance. Fyldig, fremviser behagelige modne tanniner. Velstruktureret, det afslører en afbalanceret afslutning.

Kirsebærrød med lilla nuancer. Med høj intensitet, fremstår den ren og skinnende. Godt dækket og med rigelige fine tårer.

Noter af sorte frugter. Nuancer af brombær og antydninger af solbær sammen med blåbær.
2012 I munden fremviser den en udtalt syrlighed, finesse, fylde og en moden tanninstruktur på trods af dens ungdommelighed. Velafbalanceret og velstruktureret smagsforløb.

Farven er dyb kirsebærrød med violette nuancer, høj intensitet, og den er godt dækkende. Klar, skinnende med fine og rigelige tårer.

Bløde noter af mørke frugter, brombær, nuancer af ribs blandet med blåbær.
2010 I ganen fremstår den behagelig, raffineret, velafbalanceret, med den samme frugt som i duften, velstruktureret, med en fremragende syrlighed, der opfrisker og tilfører dybde og definition, samt fløjlsbløde tanniner, der er fuldkommen integrerede. Lang og yderst vedvarende, velsmagende, fyldig, indbydende. Absolut anbefalelsesværdig.

Kirsebærrød farve med rubinrød kant. Klar og skinnende, den har en fin tåre, der falder jævnt.

Den udmærker sig ved at have en intens, moden, defineret, koncentreret og meget elegant næse. Den viser en meget moden sort frugt sammen med en karakteristisk mineralitet. Balsamiske noter, blomster, aromatiske urter, fine krydderier og lette trænuancer afrunder helheden og fremhæver frugten.
2022
99 Parker
2021
98 Parker
2020
100 Parker
2019
98 Parker
2018
98 Parker
2017
97 Parker
2016
98 Parker
2015
97 Parker
2014
97+ Parker
2012
97 Parker
2011
94 Parker
2010
92 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

1.315,74 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.