Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Numanthia

Numanthia

Frugtrig koncentration og fremragende struktur
Numanthia
75 cl.
2020
redeemFå 8,24 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
15.50%
Alkohol 15.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Toro
Oprindelsesbetegnelse D.O. Toro
Numanthia
Vinkælder Numanthia
Indeholder sulfitter
100% Tinta de Toro
Druetyper 100% Tinta de Toro
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterNumanthia 2020

Rødvin Modnet på træ. 18 måneder i franske egetræsfade.

Numanthia 2020 er en rødvin, der åbner med en dyb og elegant aroma, hvor røde bær fletter sig sammen med kakao, søde krydderier og en delikat blomsteragtig baggrund, som en hemmelig have ved skumringstid. I munden er den fyldig og silkeagtig, med fine tanniner, der omslutter smagene af modne blåbær, solbær, kanel og muskatnød, mens et strejf af rosmarin og grafit efterlader en lang og kompleks afslutning, der indbyder til at blive i øjeblikket. Dens balance og volumen, sammen med friskheden fra dens syre, får den til at føles som en solid og raffineret ledsager, klar til at akkompagnere et bord med kraftige retter eller til at nydes i ro, mens hver slurk afslører dens karakter uden hastværk.

Stil Numanthia
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Vildt, Forret, Modnede oste, Rødt kød

Om Numanthia

Numanthia er det mest ikoniske vin fra Bodega Numanthia, og anses for at være en af de fremtrædende vine fra D.O. Toro.
Numanthia har fået sit navn fra Numantia, en by kendt for sin heroiske modstand mod en episk belejring af romerske tropper. Borgerne forsvarede byen til det sidste, foretrækker døden frem for kapitulation. I lighed med denne historie har vinstokkene af Numanthia trosset et ekstremt klima i næsten 100 år og har formået at overleve så voldsomme hændelser som filoxera-epidemien i det 19. århundrede.

Numanthia er en enkelt druesortsvin af Tinta de Toro-druen, den fremtrædende sort i D.O. Toro. Det fremstilles af druer fra gamle vinmarker, der er omkring 100 år gamle, beliggende i forskellige parceller rundt om Duero-floden i en højde af omkring 700 meter over havets overflade. Vinmarkerne har lavt udbytte, men er i stand til at levere meget koncentrerede druer. De udholder et ekstremt klima, med store temperaturforskelle mellem dag og nat og mellem vinter og sommer. Resultatet er vine med stor kraft og intensitet. Numantinske.
Høsten foregår manuelt, når druerne er på deres optimale modenhedsstadium. Efter en nøje udvælgelse i marken, transporteres druerne til vingården i små kasser for at bevare deres optimale tilstand. I vingården bliver druerne traditionelt fodtrådt. Hele fremstillingsprocessen er et håndværk.
Fermenteringen foregår over 9 dage ved en kontrolleret temperatur på mellem 26 og 28ºC, med to daglige omrøringer. Efter gæringen foregår en maceration med skindet i 25 dage, hvor der anvendes blide omrøringer. Numanthia modnes i 18 måneder i nye franske egefade fra Bordeaux, hvilket giver vinen en stor struktur og balance. Der foretages omstikning hver fjerde måned.
Numanthia er en vin med en intens og kompleks karakter, men meget velafbalanceret med en blød, silkeagtig og elegant tekstur. En stræben efter perfektion, der tager form i hver flaske.

2020

Numanthia 2020 er en rødvin, der åbner med en dyb og elegant aroma, hvor røde bær fletter sig sammen med kakao, søde krydderier og en delikat blomsteragtig baggrund, som en hemmelig have ved skumringstid. I munden er den fyldig og silkeagtig, med fine tanniner, der omslutter smagene af modne blåbær, solbær, kanel og muskatnød, mens et strejf af rosmarin og grafit efterlader en lang og kompleks afslutning, der indbyder til at blive i øjeblikket. Dens balance og volumen, sammen med friskheden fra dens syre, får den til at føles som en solid og raffineret ledsager, klar til at akkompagnere et bord med kraftige retter eller til at nydes i ro, mens hver slurk afslører dens karakter uden hastværk.
2019

Numanthia 2019 er en fyldig rødvin med en moden karakter. I næsen fremtræder intense aromaer af sorte frugter som brombær og blommer, ledsaget af subtile noter af vanilje og krydderier, takket være dens aldring på fad. I munden er den robust og velstruktureret, med faste tanniner og en lang og vedvarende afslutning. Ideel for dem, der nyder kraftige og komplekse vine.
2018

Numanthia 2018 fremstår med en dyb kirsebærrød farve og glimt af rubin, der fanger blikket. I næsen udfolder den en palette af intense aromaer, hvor kirsebær og modne figner fletter sig sammen med noter af mentol, mørk chokolade og en karakteristisk duft af sort peber. Ved smagning er den behagelig og direkte, afslørende elegante og veldefinerede tanniner. Den forfriskende syrlighed og den kødfulde tekstur skaber en kraftfuld og samtidig blød balance. Numanthia 2018 afslutter med en lang og vedvarende eftersmag, der efterlader en behagelig fornemmelse af modne kakaobønner på ganen.
2017

Numanthia 2017 fremstår som en kraftfuld og dyb rødvin. Duften byder på nuancer af røde og sorte frugter, krydderier såsom peber og kanel samt ristede undertoner, lakrids og kakao. Smagen er silkeblød og velkonstrueret. En exceptionel rødvin, fyldig, raffineret og med en markant karakter.
2016 Numanthia 2016 er en intens rødvin, der samler krydrede og frugtagtige aromaer, med fremtrædende noter af moden rød og sort frugt, suppleret af balsamiske nuancer, ristede toner, lakrids og chokolade. I ganen afslører den sin fylde og kraft, fremstående med en lækker og fløjlsblød kompleksitet samt en overraskende elegance. En fremragende rødvin, velstruktureret, med en lang og vedvarende eftersmag.
2011 I ganen fremstår den velstruktureret og med en fremragende syrlighed. Den er yderst intens og tanninrig. Eftersmagen er langvarig, med nuancer af moden frugt og en distinkt røget karakter i det olfaktoriske efterspil.

Farven er dyb mørkerød med rubinrøde højdepunkter.

Duftmæssigt udviser den en fremragende intensitet. Aromaer af røde bær og antydninger af sorte frugter, mineralske noter, fint afbalancerede ristninger fra fadlagringen, florale duftindtryk og subtile krydrede toner.
2010 I munden er den velstruktureret med en fremragende syrlighed. Intens og tanninrig. Lang eftersmag med noter af moden frugt og en kraftigt røget finish.

Dyb kirsebærrød farve med en rødlig kant. Medium fyldig.

Duftmæssigt udviser den en god intensitet. Aromaer af røde bær og strejf af sorte frugter, mineralske undertoner, fine ristede noter fra fadlagringen, florale duftindtryk og delikate krydrede nuancer.
2008 Vin med fyldig krop, fremragende struktur, yderst velsmagende, der forener intense noter af levende frugt med forstærkede vinnoter, som tilfører varme til vinen. En yderst lang og sofistikeret afslutning, kraftfuld og sammentrækkende. En ekstraordinær vin.

Intens mørk kirsebærrød farve med en strålende glans.

Samtidig intens og kompleks, præsenterer den ekstremt intense noter af røde og sorte bær, perfekt integreret med krydderier, kakao, toffee samt florale, mejeri- og mineraltoner og markante ristede noter.
2007 Forstærket vin med en robust krop, fremragende struktur, yderst velsmagende, som forener levende intense frugtnoter med spirituøse nuancer, der tilfører vinen varme. En lang og sofistikeret eftersmag, kraftfuld og tanninrig. En ekstraordinær vin.

Dyb kirsebærrød farve med en intens og skinnende nuance.

Samtidig intens og kompleks, den fremviser ekstremt kraftige noter af røde og sorte bær, der er perfekt integreret med krydderier, kakao, toffee samt florale, mælkeagtige og mineralske undertoner og markante ristede noter.
2006 En imponerende rygrad af perfekt velopdragne, fløjlsbløde og modne tanniner byder på en stor krop, der forenes med masser af levende frugt. En meget lang og elegant afslutning med en overflod af aromaer: skovbær, kakao, ristede noter og krydderier... det er karakteren af denne helt håndværksmæssigt fremstillede ekstraordinære vin.

Dyb rød, skinnende og intens, med rubinrøde glimt.

Samtidig intens og kompleks tilbyder den os flere lag af aromaer i en meget livlig næse. Først og fremmest kan vi skelne ekstremt intense noter af røde og sorte frugter, som er perfekt integreret med krydderier og ristede noter.
2019
93 Parker
96 Suckling
2018
94 Parker
94 Peñín
97 Suckling
2017
93 Parker
96 Suckling
2016
93 Parker
94 Peñín
95 Suckling
2015
95 Peñín
96 Suckling
2014
91 Parker
95 Peñín
96 Suckling
2013
91 Parker
94 Peñín
2012
92 Parker
96 Peñín
2011
92 Parker
2010
94 Parker
96 Peñín
2009
92 Parker
2008
93 Parker
95 Peñín
2007
94 Parker
93 Peñín
2006
94 Parker
91 Peñín
2008

Mundus Vini 2012, Gold Medal

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

411,92 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.