Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Oddero Barolo

Oddero Barolo

Nebbiolo fra Barolo med en lang modningsperiode fra et århundredgammelt vineri i Piemonte
Økologisk
Oddero Barolo
75 cl.
2021
94 Suckling
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Piemonte
Forberedelsesområde Piemonte
DOCG Barolo
Oprindelsesbetegnelse DOCG Barolo
Poderi e Cantine Oddero
Vinkælder Poderi e Cantine Oddero
Indeholder sulfitter
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterOddero Barolo 2021

Rødvin Modnet på træ Økologisk.

Om Oddero Barolo

Oddero Barolo er en enkelt-druetype rødvin fremstillet af Nebbiolo fra DOCG Barolo, produceret af Poderi e Cantine Oddero.

Poderi e Cantine Oddero er en familieejet vingård beliggende i Langhe-regionen i Piemonte, grundlagt i 1878. Det er et historisk kendt navn blandt Barolo-producenterne og er stadig i hænderne på den samme familie, der etablerede den. De ejer 35 hektar vinmarker og kombinerer klassiske vinproduktionsteknikker med moderne metoder for at dyrke druer og fremstille vine af højeste kvalitet.

Vinmarkerne, hvor Oddero Barolo dyrkes, ligger i La Morra, Santa Maria Bricco Chiesa og Castiglione Falleto Bricco Fiasco. De befinder sig i en højde af ca. 200-250 meter over havets overflade og har en sydøstlig eksponering. Den gennemsnitlige plantetæthed er 4.000 planter pr. hektar, og samlet set dækker parcellerne 5,2 hektar. Vinstokkene er op til 60 år gamle og producerer omtrent 7.000 kg/ha.

Høsten af Oddero Barolo foretages manuelt for at sikre udvælgelsen af de bedste klaser i marken. Vinen gennemgår en maceration sammen med skindene i rustfrie ståltanke i cirka 20 dage ved kontrolleret temperatur. Efter gennemført malolaktisk gæring modnes vinen i foudres af forskellig kapacitet lavet af østrigsk og slavonisk eg i omkring 30 måneder. Til sidst lagres vinen yderligere 6 måneder på flaske før den frigives til markedet for at sikre, at den er i optimal tilstand.

Oddero Barolo er en enkelt-druetype rødvin fra Barolo med en lang modningstid og en karakteristisk stil.
2015 Oddero Barolo 2015 er en vin med en utvetydig aroma, særdeles indbydende, intens men æterisk, yderst vedholdende, tidvis krydret og med duftnuancer af trøfler, lakrids og tørrede blomster. Smagen er tør, båret af robuste, dog velafbalancerede tanniner.
2021
94 Suckling
2020
93 Suckling
2019
93 Suckling
2018
91 Suckling
2016
94+ Parker
93 Suckling
2015
93 Parker
92 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.