Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Lustau Oloroso Pata de Gallina

Lustau Oloroso Pata de Gallina

Lustau Oloroso Pata de Gallina
50 cl.
91 Parker
94 Peñín
redeem3,70 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
20.00%
Alkohol 20.00%
Andalusien
Forberedelsesområde Andalusien
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Oprindelsesbetegnelse D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Lustau
Vinkælder Lustau
Indeholder sulfitter
100% Palomino
Druetyper 100% Palomino
15.0
Betjening 15.0
50 cl.
Volumenindenhold 50 cl.

SmagsnoterLustau Oloroso Pata de Gallina

Oloroso (50 cl.).

Stil Lustau Oloroso Pata de Gallina
Letmægtig
Krop
Tør
dessertvin
Forholdsvis enkel
Yderst kompleks
Vinparring
Forret, Fed fisk, Hvid fisk

Om Lustau Oloroso Pata de Gallina

Lustau Oloroso Pata de Gallina er en vin produceret af Bodegas Lustau, beliggende i Jerez de la Frontera, D.O. Jerez-Xerés-Sherry.

Bodegas Lustau, grundlagt af José Ruiz-Berdejo i Veyan i 1896, har gennemgået en transformation fra oprindeligt at være en lagervirksomhed til i dag at råde over tre vingårde i de forskellige byer i Marco de Jerez; Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María og Sanlúcar de Barrameda.

Bodegas Lustau ejer to vinmarker i Marco de Jerez, Viña Montegilillo, beliggende på albariza-jord, som er særdeles velegnet til dyrkning af Palomino-druen, hvorfra de høster mosten til fremstillingen af manzanilla, fino, amontillado og oloroso. Og Viña Las Cruces, som ligger tæt på kysten på sandjord, hvor de dyrker Moscatel og Pedro Ximénez, der anvendes til produktion af dessertvine.

I de senere år har Bodegas Lustau produceret en serie af Almacenista-vine. Med disse vine ønsker Lustau at hylde disse "håndværkere" inden for vin. En almacenista var en vinavler, der producerede og ældede sine egne vine, men som på grund af manglende handelskontakter endte med at sælge sin produktion til større vingårde. I dag forhindrer deres status som almacenistas dem i at aftappe vin til salg direkte til forbrugeren, hvilket har medført, at mange er forsvundet, men de, der er tilbage, besidder enestående criaderas og soleras.

Lustau Oloroso Pata de Gallina er en vin fremstillet af Palomino Fino-druen, udvalgt fra en eksklusiv solera på kun 38 fade fra almacenista Juan García-Jarana.

Det er en vin på over 20 år, som oprindeligt var tænkt som en Palo Cortado, men som udviklede sig til en oloroso.

Lustau Oloroso Pata de Gallina er en vin med oxidativ modning, intens og koncentreret. I duften dominerer aromaer af tørret frugt og tobak. Smagen er intens, skarp, med en meget lang eftersmag og en let sødme.

91 Parker
94 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

185,03 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.