Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Ontañón Crianza

Ontañón Crianza

En konjugation med sin egen identitet
Ontañón Crianza
75 cl.
2022
redeem1,89 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,91 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,64 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Ontañón
Vinkælder Ontañón
Indeholder sulfitter
90% Tempranillo, 10% Grenache
Druetyper 90% Tempranillo, 10% Grenache
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterOntañón Crianza 2022

Rødvin Opdragelse. 12 måneder på egetræsfade.

Ontañón Crianza 2022 er en saftig, rund rødvin med en subtil dristighed, der fortryller fra første tår, resultatet af en årgang, der leverer høj kvalitet. På næsen forfører den med en udsøgt blanding af modne sorte og røde frugter, indhyllet i bløde noter af vanilje, kaffe og et strejf af røg, der minder om lange eftermiddage og livlige samtaler. I munden er den fyldig og velsmagende, med polerede tanniner og en vedvarende afslutning, der efterlader elegancen af en vellykket Rioja. En vin, der viser, at enkelhed, når det er lavet med sjæl, kan være ren klasse.

Stil Ontañón Crianza
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Modnede oste, Rødt kød

Om Ontañón Crianza

I en en melodi fletter hver enkelt tone, skønt forskellig, sig sammen med de øvrige for at skabe en sublim symfoni. I en kulinarisk opskrift kombineres hver ingrediens, med sin unikke smag, tekstur og farve, for at give liv til en lækker og afbalanceret ret. I et økosystem spiller hver levende organisme, fra dyr til planter og mikroorganismer, en essentiel rolle, der sikrer balancen i miljøet. Når de forskellige elementer harmonerer, resulterer det i en ekstraordinær helhed: original, uforglemmelig og fuld af skønhed. Det er med denne samme filosofi, at Bodegas Ontañón, et familieprojekt grundlagt for mere end 30 år siden i Rioja Oriental, er blevet en vinfremstillingsreference gennem vine, der perfekt forener de lokale druesorter.

Sådan opstår Ontañón Crianza, en cuvée af tempranillo og grenache, to lokale sorter, der, når de kombineres korrekt, er nøglen til Riojas uforlignelige identitet. Med den største respekt i vinmarken og ved at følge bæredygtige teknikker opnås druer af høj kvalitet, som i vineriet fermenterer over 20 dage, med 8 dages maceration. Derefter lagres vinen i amerikanske egetræsfade (60 %) og franske egetræsfade (40 %) i 12 måneder med 2 omstikninger.

Ontañón Crianza er meget mere end en vin; det er resultatet af årtiers familietradition og vinpassion. I dag fortsætter den fjerde generation, i hænderne på søskendene Raquel, Leticia, Rubén og María, med at bevare og berige denne arv, idet de mesterligt kombinerer de sorter, der giver den sin unikke kvalitet og identitet.

 

2022

Ontañón Crianza 2022 er en saftig, rund rødvin med en subtil dristighed, der fortryller fra første tår, resultatet af en årgang, der leverer høj kvalitet. På næsen forfører den med en udsøgt blanding af modne sorte og røde frugter, indhyllet i bløde noter af vanilje, kaffe og et strejf af røg, der minder om lange eftermiddage og livlige samtaler. I munden er den fyldig og velsmagende, med polerede tanniner og en vedvarende afslutning, der efterlader elegancen af en vellykket Rioja. En vin, der viser, at enkelhed, når det er lavet med sjæl, kan være ren klasse.

2021

Ontañón Crianza 2021 præsenterer en attraktiv rubinrød farve med violette nuancer, der afspejler dens ungdom. I næsen byder den på en kompleks aroma med noter af modne frugter som blommer og kirsebær, ledsaget af mælketoner, milde krydderier, trøffel og en subtil mineralsk baggrund. I munden fremstår den rummelig og afbalanceret, med en bemærkelsesværdig smagfuld og kødfuld karakter, fyldt med frugtige nuancer og en elegant aldring. En vin, der inviterer til at nyde dens rigdom og friskhed i hver tår.                        


 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

94,57 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,91 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,64 kr er forsendelsen gratis med DPD.