Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Opus One

Opus One

En raffineret rødvin der forener fransk tradition med californisk potentiale
Opus One
75 cl.
2022
95 Parker
96 Suckling
redeemFå 73,41 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Californien
Forberedelsesområde Californien
AVA Napa Valley
Oprindelsesbetegnelse AVA Napa Valley
Opus One
Vinkælder Opus One
Indeholder sulfitter
93% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, 1% Andre Røde Varianter
Druetyper 93% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, 1% Andre Røde Varianter
18.0
Betjening 18.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterOpus One 2022

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 19 måneder i fransk egetræsbarrel 225 L.

Opus One 2022 udstråler elegance og charme fra glasset. På næsen præsenterer den en rig og indbydende bouquet med primære aromaer af blåbær og solbær, efterfulgt af subtile noter af tørrede rosenblade. Der fornemmes også nuancer af oliven, cigarkasse og grafit. I munden flettes de livlige noter af røde frugter, kakao og et strejf af appelsinskal sammen i en harmonisk og afbalanceret profil. Dens afslutning er lang og elegant, med spor af våd sten, vanilje og et subtilt strejf af kaffe. De fine tanniner og den saftige modenhed fremhæver dens evne til at ældes og yderligere udvikle sin kompleksitet. Denne vin er anbefalelsesværdig for at forene sofistikering og balance, og lover en raffineret oplevelse, uanset om den nydes nu eller gemmes.

Stil Opus One
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød, Vildt

Om Opus One

De mødtes under en ferie på Hawaii's Big Island, nærmere bestemt på Mauna Kea Beach Hotel. Den ene er ejeren af Chateau Mouton Rothschild i Bordeaux. Den anden er en af de mest anerkendte vinavlere i Napa Valley. Men de to har én ting til fælles: de er mestre i cabernet sauvignon.

Dette møde mellem Philippe de Rothschild og Robert Mondavi markerede begyndelsen på historien om vingården Opus One, et projekt, hvor der fremstilles unikke, eksklusive og yderst eftertragtede vine med et grundlæggende mål: at opnå en uovertruffen kvalitet. Under denne præmis opstod Opus One, en rødvin fremstillet i A.V.A. Oakville i Napa Valley. Her ejer Opus One 68 hektar i den vestlige del af appellationen, organiseret i fire vinmarker, hvor der dyrkes cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, malbec og petit verdot.

Her, under signaturen og tilsynet af ønologen Michael Silacci, som tilsluttede sig vingården i 2001, kombineres manuel høst med mere moderne og mekaniske teknikker (så længe de ikke skader det endelige resultat). Efter dette bliver Opus One's druer selekteret med en optisk sorteringsmaskine og vil fermentere separat i rustfri ståltanke.

Når gæringen er afsluttet, vil Opus One gennemgå 19 dages maceration med skallerne, for til sidst at blive sammenstukket og lagret i 19 måneder i nye franske egetræsfade.

2022

Opus One 2022 udstråler elegance og charme fra glasset. På næsen præsenterer den en rig og indbydende bouquet med primære aromaer af blåbær og solbær, efterfulgt af subtile noter af tørrede rosenblade. Der fornemmes også nuancer af oliven, cigarkasse og grafit. I munden flettes de livlige noter af røde frugter, kakao og et strejf af appelsinskal sammen i en harmonisk og afbalanceret profil. Dens afslutning er lang og elegant, med spor af våd sten, vanilje og et subtilt strejf af kaffe. De fine tanniner og den saftige modenhed fremhæver dens evne til at ældes og yderligere udvikle sin kompleksitet. Denne vin er anbefalelsesværdig for at forene sofistikering og balance, og lover en raffineret oplevelse, uanset om den nydes nu eller gemmes.
2021

Opus One 2021 stråler med en dyb rubin-karmoisinrød nuance, der indbyder til at udforske dens kompleksitet. På næsen udfolder der sig fortryllende aromaer af friske violer, blåbær og hindbær, som flettes sammen med noter af sandeltræ og krydderier som kanel og nellike. I munden omfavner den dig med sin elegante krop, silkebløde tanniner og et diskret strejf af træ, ledsaget af en fængslende smag af knust granatæble. Høsten 2021 har bragt et omhyggeligt udvalg af druer, hvilket har resulteret i skabelsen af en afbalanceret og delikat vin, ideel for dem, der nyder vine med dybde og elegance, men som også tilbyder en blød og tilgængelig oplevelse.
2019 Opus One 2019 er en rødvin, der i næsen byder på intense aromaer, der minder om blommer, brombær eller sorte ribs, akkompagneret af subtile antydninger af rosenblade og en interessant mineralsk kant. Smagen er overdådig og fornem, hvor den bekræfter sin frugtrige profil i harmoni med fintanniner og en præcis syre, der tilføjer friskhed. En ekstraordinær rødvin med udsøgte nuancer af kakao og kaffetoner, langvarig og vedvarende.
2018

Opus One 2018 udfolder en subtil charme med sin blanding af mørke frugter som brombær, solbær og sorte kirsebær. I bouqueten afsløres fine nuancer af violer og roseblade, flettet sammen med et strejf af peber, der tilfører en let krydret finesse. På ganen afslører dens modenhed sig gennem en fyldig og samtidig raffineret tekstur, med en dybde af smagsnuancer der bæres med ynde gennem hele eftersmagen. En rødvin, der lover en rig og fuldendt smagsoplevelse.
2017

Opus One 2017 er en koncentreret rødvin, fremstillet af cabernet sauvignon (80%), petit verdot (9%), cabernet franc (5%), merlot (5%) og malbec (1%). Duften er domineret af mørke frugter, rosenstængler og jordagtige noter fra skovbunden. Smagsmæssigt er den rund og silkeblød, med fine tanniner, velafbalanceret, med smagsnuancer af sort solbær, mørk kirsebær og kakaopulver.
2016

Opus One Overture 2016 er en rødvin fremstillet af cabernet sauvignon (77%), petit verdot (8%), merlot (8%), cabernet franc (5%) og malbec (2%). Dette er en koncentreret og yderst sofistikeret vin, der byder på aromaer af frisk rød og blå frugt, krydderier, vanilje, rosmarin og sort oliven. Smagen er harmonisk, med fine tanniner og nuancer af sort kirsebær og brombær. Langvarig eftersmag, med efterklang af chokolade og kaffe.
2010

Opus One 2010 fremviser en subtil charme med sin blanding af modne, sorte frugter som blommer og brombær, vævet sammen med et krydret strejf, der minder om sort peber. På ganen er dens tilstedeværelse robust og fyldig, hvilket tilbyder en glat og silkeagtig tekstur takket være de fint slebne tanniner. Denne rødvins fyldige karakter koncentrerer intense smagsnuancer, der vedvarer i en lang og tilfredsstillende eftersmag. Det er uden tvivl et fremtrædende valg for dem, der værdsætter modenhed og kompleksitet i deres glas.
2022
95 Parker
96 Suckling
2021
99 Suckling
2019
97 Parker
99 Suckling
2018
98 Parker
99 Suckling
2016
98 Parker
99 Suckling
2010
96 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

3.670,61 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.