Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Paco & Lola Vintage

Paco & Lola Vintage

Fremstillet af mosten fra blomsterne i de ældste vinmarker
Paco & Lola Vintage
75 cl.
2018
94 Atkin
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Galicien
Forberedelsesområde Galicien
D.O. Rías Baixas
Oprindelsesbetegnelse D.O. Rías Baixas
Paco & Lola
Vinkælder Paco & Lola
Indeholder sulfitter
100% Albarino
Druetyper 100% Albarino
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterPaco & Lola Vintage 2018

Hvidvin På bærme. 12 måneder på gærrester i rustfrit stål og 36 måneder i rustfrit stålbeholder.

Paco & Lola Vintage 2018 er en cremet hvidvin, der forfører med sin velafbalancerede fylde. I bouqueten udfolder den en fortryllende palet af dufte, hvor især grønne æbler og citroner er fremtrædende, vævet sammen med friske, urteduftende nuancer. Ved smagning glider dens venlige og blidt olieagtige tekstur over ganen, mens en livlig syre fører til en ren og opkvikkende afslutning. Ideel for dem, der søger en hvidvin med personlighed og aromatisk friskhed.

Stil Paco & Lola Vintage
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Røgede retter, Bløde oste, Hvid fisk, Risretter

Om Paco & Lola Vintage

Paco & Lola Vintage er en hvidvin produceret af vingården Paco & Lola i Meaño (Pontevedra), inden for betegnelsen D.O. Rías Baixas.

Paco & Lola er en ung og moderne vingård grundlagt i 2005 på initiativ af en gruppe vinavlere og vinproducenter fra O Salnés-regionen, som gik sammen i et kooperativ under navnet Sociedad Cooperativa Vitivinícola Arousana. I dag har de over 400 medlemmer, hvilket gør dem til det kooperativ med flest medlemmer i Rías Baixas.

Paco & Lola råder over mere end 200 hektar egne vinmarker fordelt på over 1800 parceller, alle beliggende i Salnés-dalen. Siden 2010 har Paco & Lola deltaget i Proyecto Life Viñas Atlánticas, et projekt der forpligter alle medlemmer til at minimere brugen af kemiske produkter.

Paco & Lola Vintage er en hvidvin lavet af 100% Albarino, hvor de bedste druer fra de ældste vinmarker i underzonen Salnés-dalen er udvalgt, plantet på sandig-lerede, granitiske og let sure jorde. Høsten foregår manuelt i 20 kg kasser, og når druerne ankommer til vingården, bliver de afstilket og presset. Derefter gærer de i rustfrie ståltanke ved kontrolleret temperatur, 16-18 °C, i 21 dage. Efter den alkoholiske gæring fjernes de grove gærrester, og vinen efterlades på de fine gærrester i et år, hvor der ugentligt udføres batonnage. Efter denne modningsperiode forbliver vinen i rustfrie ståltanke i yderligere fire år. Før flaskning stabiliseres vinen.

2018

Paco & Lola Vintage 2018 er en cremet hvidvin, der forfører med sin velafbalancerede fylde. I bouqueten udfolder den en fortryllende palet af dufte, hvor især grønne æbler og citroner er fremtrædende, vævet sammen med friske, urteduftende nuancer. Ved smagning glider dens venlige og blidt olieagtige tekstur over ganen, mens en livlig syre fører til en ren og opkvikkende afslutning. Ideel for dem, der søger en hvidvin med personlighed og aromatisk friskhed.

2016

Paco & Lola Vintage 2016 er en aromatisk hvidvin. Farven er strågul med grønne nuancer og gyldne kanter. Duftmæssigt er den intens, med noter af urter (laurbær, rosmarin), krydderier (spidskommen), infusioner (te, kamille) og kandiseret frugt. På baggrunden anes en antydning af gær. Smagen er frisk, med en god syrlighed. Sød og cremet, med eftersmag af moden frugt. Afslutningen er mineralsk og saltagtig.

2015

Paco & Lola Vintage 2015 er en hvidvin med en veldefineret aroma af kandiseret frugt, noter af aromatiske urter og mineralske undertoner. Smagen er frisk, sødmefuld og behagelig. Vinen har en fremragende syrlighed og en delikat kalkholdig eftersmag. 

2013 Paco & Lola Vintage 2013 er en dyb, velstruktureret og yderst udtryksfuld vin. Den er særdeles ærlig i bouqueten, hvor den fremviser dufte af moden hvid frugt, akkompagneret af tydelige antydninger af aromatiske urter og en subtil krydret nuance. Smagsmæssigt er den cremet, fyldig, og afsluttes med en langvarig og frisk eftersmag, hvor den modne frugt og en mineralsk afslutning igen træder tydeligt frem.
2012
93 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.