Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Pago de Carraovejas El Anejón

Pago de Carraovejas El Anejón

Frugt udelukkende fra ekstraordinære årgange
Pago de Carraovejas El Anejón
75 cl.
2021
Magnum
2021
95 Atkin
94 Suckling
redeem14,17 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Oprindelsesbetegnelse D.O. Ribera del Duero
Pago de Carraovejas
Vinkælder Pago de Carraovejas
Indeholder sulfitter
86% Tinto Fino, 12% Cabernet Sauvignon, 2% Merlot
Druetyper 86% Tinto Fino, 12% Cabernet Sauvignon, 2% Merlot
16.0
Betjening 16.0

SmagsnoterPago de Carraovejas El Anejón 2021

Rødvin Opdragelse. 12 måneder på fad og 12 måneder på flaske.

Pago de Carraovejas El Anejón 2021 udfolder en fortryllende kombination af intense aromaer af sorte frugter, såsom brombær og blåbær, suppleret med et strejf af krydderier og subtile noter af egetræ. I munden fremstår den overdådig og saftig med en perfekt balance mellem syre og modenhed. Dens silkeagtige tekstur og tanninernes elegance fremhæver en mellem til fuld krop, der afsluttes med en langvarig og poleret finish. Denne Ribera del Duero, fra en årgang 2021 uden klimatiske eller sundhedsmæssige forhindringer, indbyder til at blive nydt nu for sin friskhed og rigdom, men lover også en bemærkelsesværdig udvikling på flaske. Ideel til dem, der søger en sofistikeret og komplet rødvin.

Stil Pago de Carraovejas El Anejón
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød, Vildt

Om Pago de Carraovejas El Anejón

I Carraovejas-dalen, lige foran Peñafiel-slottet, findes terrasserne af El Anejón, et naturligt amfiteater med ler-kalkholdige jorde af stor mineralitet, hvor vinmarkerne med tinto fino, cabernet sauvignon og merlot vokser. Fra dette amfiteater —den første terrasserede parcel i DO Ribera del Duero— opstår Pago de Carraovejas El Anejón, en rødvin, der kun fremstilles i de bedste årgange.

Pago de Carraovejas, grundlagt af José María Ruiz, er en ægte reference inden for DO Ribera del Duero. Denne vinmark, på 9,43 hektar, er kendetegnet ved ler-kalkholdige jordbund, meget kompakte og strenge, som tilfører vinene en betydelig mineralitet. Dens overvejende vestlige orientering sikrer en stor solbeskyttelse, som vinmarken Pago de Carraovejas El Anejón nyder godt af. Hertil kommer det kontinentale middelhavsklima, der dominerer området, med få nedbør og hårde, lange vintre, hvor temperaturerne når ned til −10 °C.

Høsten af El Anejón foretages manuelt i små kasser, hvor hver klase og bær omhyggeligt udvælges i vineriet efter en tur gennem kølerum og sorteringsbord. Den alkoholiske og malolaktiske gæring foregår i små franske egetræskar, hvor der bruges naturlige gær og bakterier, der respekterer terroir'ens naturlige udtryk. Efter gæringen ældes vinen i nye franske egetræsfade på 600 liter med ekstra fin korn, hvor den opnår struktur, balance og subtile noter af vanilje og moden frugt. Tyngdekraftsoverførsler og naturlig klaring med æggehvide sikrer en elegant og udtryksfuld vin.

Lad dig forføre af kompleksiteten i Pago de Carraovejas El Anejón og nyd en stor sensorisk rejse direkte fra Carraovejas' terrasser til dit bord.

2021

Pago de Carraovejas El Anejón 2021 udfolder en fortryllende kombination af intense aromaer af sorte frugter, såsom brombær og blåbær, suppleret med et strejf af krydderier og subtile noter af egetræ. I munden fremstår den overdådig og saftig med en perfekt balance mellem syre og modenhed. Dens silkeagtige tekstur og tanninernes elegance fremhæver en mellem til fuld krop, der afsluttes med en langvarig og poleret finish. Denne Ribera del Duero, fra en årgang 2021 uden klimatiske eller sundhedsmæssige forhindringer, indbyder til at blive nydt nu for sin friskhed og rigdom, men lover også en bemærkelsesværdig udvikling på flaske. Ideel til dem, der søger en sofistikeret og komplet rødvin.

2020

Pago de Carraovejas El Anejón 2020 imponerer med sin krydrede og modne karakter, et resultat af en afbalanceret vækstsæson takket være en regnfuld vinter, der genoplivede vinmarkerne efter den foregående års tørke. Denne lagrede rødvin indhyller sanserne med en bouquet af svesker, sorte kirsebær og et strejf af middelhavsurter, der fremkalder markens friskhed. Dens mundfornemmelse er en dans af overdådighed og strålende nuancer, hvor robuste tanniner udfolder sig med et subtilt jordagtigt præg. Den begrænsede produktion på 16.000 flasker gør den til en ægte perle for dem, der søger at nyde en vin med fylde og en fascinerende kompleksitet.

2019

Pago de Carraovejas El Anejón 2019 er en rødvin, der byder på sofistikerede aromaer, hvor en elegant blomsterduft fremstår og komplementeres harmonisk af nuancer af røde og blå frugter, krydrede undertoner og mineralske accenter. På ganen er den saftig og fornem, med fløjlsbløde tanniner og en lang og intens eftersmag. En præcis og fin rødvin med et uforglemmeligt præg og en ekstraordinær rigdom.

2018

Pago de Carraovejas El Anejón 2018 er en rødvin, der olfaktorisk byder på dufte af sorte frugter sammen med florale nuancer, krydderier og lactiske toner, afrundet med et strejf af chokolade. Smagsmæssigt er den velkonstrueret, fyldig og raffineret. En kompleks, harmonisk, intens og finesserig rødvin.

2016

Pago de Carraovejas El Anejón magnum 2016 er en moden, kraftfuld og velstruktureret vin. Den udmærker sig ved dufte af moden mørk frugt, mælkeagtige toner, ristet aroma og krydderier. Med en intens start på paletten, er den fyldig og dyb, men det, der virkelig skinner igennem, er dens finesse. Vi befinder os utvivlsomt blandt en af de fornemste vine fra dette område.

2014 Pago de Carraovejas El Anejón 2014 er en modnet rødvin med en udtalt og velafbalanceret blomsterkarakter, akkompagneret af subtile mineralnoter og balsamiske strejf. Smagsmæssigt er den silkeblød, raffineret og fyldig. En vin kendetegnet ved sine fløjlsbløde tanniner, veljusteret syre og en langvarig og vedholdende eftersmag.
2021
94 Suckling
2020
93 Parker
93 Suckling
2019
93 Parker
94 Suckling
2018
93 Parker
94 Peñín
93 Suckling
2016
94 Parker
95 Peñín
93 Suckling
2015
95 Peñín
2014
93 Parker
95 Peñín
92 Suckling
2012
93 Parker
95 Peñín
93 Suckling
2011
93 Parker
94 Peñín
2010
94 Parker
96 Peñín
2009
93 Parker
95 Peñín
92 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

708,29 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.