Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Parvus Chardonnay

Parvus Chardonnay

Frisk og frugtagtig udtryk fra Chardonnay
Økologisk
Parvus Chardonnay
75 cl.
2025
redeem2,33 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Alella
Oprindelsesbetegnelse D.O. Alella
Alta Alella
Vinkælder Alta Alella
Indeholder sulfitter
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
6.0
Betjening 6.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterParvus Chardonnay 2025

Hvidvin Ung Økologisk. 3 måneder i fransk egetræsbarrel fra Allier.

Stil Parvus Chardonnay
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Salater, Skaldyr, Hvid fisk, Risretter, Blåskimmeloste

Om Parvus Chardonnay

Parvus Chardonnay er en hvidvin fra D.O. Alella produceret af vingården Art Laietà, beliggende i kommunen Tiana (Barcelona).

Parvus Chardonnay er udelukkende fremstillet af Chardonnay-druen. Druerne høstes fra vinmarker plantet på "sauló"-jorder, en type sandet lerjord.

Disse vinmarker dyrkes i overensstemmelse med økologisk landbrugspraksis.

Under fremstillingsprocessen macererer druerne med skindet for at opnå en intens aromaekstraktion. Fra en skånsom presning opnås blomstermosten, som gærer i nye franske egetræsfade fra Allier ved lav temperatur.

I de samme fade vil Parvus Chardonnay gennemgå en kort modning på 3 måneder.

2020

Parvus Chardonnay 2020 er en aromatisk hvidvin. Duften er yderst kompleks, med nuancer af tropisk frugt (banan, mango, papaya, fersken) og hvide blomster. Smagen er frisk og frugtig, med en fyldig, frugtrig og cremet tekstur.

2015 Fed og olieagtig. Den fremstår harmonisk og byder på en yderst behagelig langvarig eftersmag.

Klar gylden gul farve med et skinnende udseende.

Frugtige noter og nuancer fra modningen. Toner af kokos og vanilje.
2014 Forfriskende og lækker indgang. Smidig og cremet mundfølelse med frugtagtige og florale nuancer. Fremragende syreindhold. Lang og vedvarende eftersmag.

Bleg gul med gyldne refleksioner.

Middel intensitet med aromaer af hvid frugt blandet med vanilje, blomster og citrusnoter.

2013 Velsmagende, frisk, tør og let. Fedtet tekstur, smørret. Frugten viger pladsen for florale dufte og de cremede nuancer fra træet. God syre. Lang eftersmag. En blød og elegant Chardonnay.

Bleg gul farve, klar og skinnende.

Fremragende intensitet med en perfekt balance mellem aromaer af tropiske frugter, som dominerer over nuancer af stenfrugter og citrus, samt aromaerne fra fadlagringen, vanilje og kokos. Let krydret undertone.

2012 I ganen udviser den en fremragende angrebskraft, bredde og fylde, som leder til en smidig og tør fornemmelse, kraftigt præget af intense florale og frugtagtige noter. En yderst forfriskende syrlighed, veldefineret, som bidrager til dybden. Lang eftersmag med god vedholdenhed. En forstærket vin er subtil med en kort modningstid, der ikke er overvældende.

Farven er bleg strågul med svage gyldne reflekser. Klar og skinnende, viser den en meget fin tåre med let fald.

Næsen er af medium intensitet, ren og meget tiltalende. Noter af tropiske frugter, mango, papaya, ananas, dominerer over lette aromaer fra modningen, søde krydderier og antydninger af konditori. Behagelige erindringer om aromatiske urter og interessante balsamiske undertoner.
2011 Velsmagende, frisk, tør og let. Fedtet tekstur, olieagtig. Frugten viger pladsen for blomsteraromaerne og de cremede noter fra fadet. Fremragende syrlighed. Lang eftersmag. En blød og elegant Chardonnay.

Bleg gul farve, klar og skinnende.

Stor intensitet med en perfekt balance mellem aromaer af tropiske frugter, som dominerer over strejf af stenfrugt og citrus, samt duftene fra fadlagringen, vanilje og kokos. Let krydret undertone.

2010 Velsmagende, frisk, tør og let. En olieagtig tekstur, smøragtig. Frugtnoterne giver efter for blomsteraromaer og de cremede nuancer fra fadlagringen. Fremragende syreindhold. Lang eftersmag. En blød og elegant Chardonnay-vin.

Bleg gul farve, klar og skinnende.

Fremragende intensitet med en perfekt balance mellem aromaer af tropiske frugter, som dominerer over nuancer af stenfrugter og citrusfrugter, samt aromaerne fra fadlagringen, vanilje og kokos. En antydning af urter i baggrunden.

2009 Forfriskende og tør vin. Velafbalanceret i munden, fremragende syrlighed, velsmagende, aromatisk og med en behagelig eftersmag.

Har en strågul, skinnende farve.

Rig på duftnuancer. Duftnoter af tropiske frugter, især fersken og citron, som præsenteres sammen med lette florale og urteagtige undertoner.

2008 Den har en udsøgt smag med subtile antydninger af træ, er tør og frisk.

Den fremviser en strågul, skinnende farve.

Vi opdager citrusaromaer og hvide frugter akkompagneret af diskrete vaniljenoter.

2011
89 Peñín
2010

2011 International Wine Guide-Medalla de Plata

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

116,62 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.