Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Paul Chavy Bourgogne Pinot Noir

Paul Chavy Bourgogne Pinot Noir

En lille burgundisk perle, der udstråler ungdom og klasse.
Paul Chavy Bourgogne Pinot Noir
75 cl.
2023
92 Decántalo
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Bourgogne
Forberedelsesområde Bourgogne
AOC Bourgogne
Oprindelsesbetegnelse AOC Bourgogne
Paul Chavy
Vinkælder Paul Chavy
Indeholder sulfitter
100% Pinot Noir
Druetyper 100% Pinot Noir
15.0
Betjening 15.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterPaul Chavy Bourgogne Pinot Noir 2023

Rødvin Bæredygtigt landbrug. 11 måneder på egetræsfade og 7 måneder i rustfrie ståltanke.

Paul Chavy Bourgogne Pinot Noir 2023 imponerer med sin livlige friskhed og lethed. Når du nærmer dig glasset, omsluttes du af fortryllende aromaer af kirsebær og hindbær. Ved første tår overrasker den med sin blødhed og elegance. Dens fint integrerede tanniner muliggør en glat og behagelig smagsoplevelse. Høsten 2023 har været særdeles gunstig i Bourgogne, hvilket har resulteret i druer af enestående kvalitet takket være det ideelle sommerklima. Det er et vidunderligt valg for dem, der søger en tilgængelig rødvin, der er let at nyde og fuld af liv.

Stil Paul Chavy Bourgogne Pinot Noir
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Rødt kød, Vildt

Om Paul Chavy Bourgogne Pinot Noir

At høre nogen tale om Bourgogne er som at lytte til en beretning om vinens vugge. Historie, slægter, store crus... Men ikke alt i dette område er tradition. Der er også nye stemmer, nye hænder. En af de mest lovende hedder Paul Chavy.

Paul er en del af en familie med seks generationers historie i hjertet af Puligny-Montrachet. Hos Domaine Jean-Louis Chavy lærte han fra en ung alder, at ekspertise begynder i vinmarken og forfines i hver gestus, hver udvælgelse, hver modning.

Men som enhver rastløs sjæl, var Paul ikke tilfreds med blot at følge vejen; han besluttede at skabe sin egen. I 2020 grundlagde han sit eget vinhus, et personligt projekt, hvor han anvender den lærte stringens, men med et friskt, moderne og kreativt perspektiv.

Det er sådan, han fremstiller en række livlige, præcise og ærlige vine. Som denne Paul Chavy Bourgogne Pinot Noir, en lille bourgognesk perle, der emmer af ungdom uden at miste sin klasse.

Fremstillet med en forlænget maceration på op til 3 uger og modnet i 11 måneder i brugte fade for ikke at skjule frugten, afslutter vinen sin udvikling i rustfrit stål i yderligere 7 måneder for at forfines inden aftapning.

Paul Chavy Bourgogne Pinot Noir er alt, hvad man forventer af en moderne pinot noir fra Bourgogne. En frugtagtig, livlig og fløjlsblød vin, der hvisker elegance.


 

2023

Paul Chavy Bourgogne Pinot Noir 2023 imponerer med sin livlige friskhed og lethed. Når du nærmer dig glasset, omsluttes du af fortryllende aromaer af kirsebær og hindbær. Ved første tår overrasker den med sin blødhed og elegance. Dens fint integrerede tanniner muliggør en glat og behagelig smagsoplevelse. Høsten 2023 har været særdeles gunstig i Bourgogne, hvilket har resulteret i druer af enestående kvalitet takket være det ideelle sommerklima. Det er et vidunderligt valg for dem, der søger en tilgængelig rødvin, der er let at nyde og fuld af liv.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.