Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Pazo de Barrantes

Pazo de Barrantes

Den nye genudgivelse af dette vin, hvor Albarino demonstrerer hele sit potentiale
Pazo de Barrantes
75 cl.
2022
Magnum
2022
94 Parker
redeemFå 7,02 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Galicien
Forberedelsesområde Galicien
D.O. Rías Baixas
Oprindelsesbetegnelse D.O. Rías Baixas
Pazo de Barrantes
Vinkælder Pazo de Barrantes
Indeholder sulfitter
100% Albarino
Druetyper 100% Albarino
9.0
Betjening 9.0

SmagsnoterPazo de Barrantes 2022

Hvidvin Ung. 2 måneder på gærrester i rustfrit stål, 7 måneder i akaciebarrel og 16 måneder på flaske.

Pazo Barrantes 2022 er en hvidvin, der forfører fra første tår med sin livlige og sofistikerede profil. Den udånder aromaer af saftig mango, moden abrikos og appelsinblomst, sammenflettet med subtile maritime toner og en elegant hvisken af eukalyptus. I munden vækker dens sprøde tekstur og levende syre sanserne, og det hele kulminerer i en lang, salt og dybt behagelig afslutning. Ideel til at ledsage en frokost ved havet, hvor den salte brise og godt selskab fremhæver dens hedonistiske karakter.

Stil Pazo de Barrantes
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvid fisk, Risretter, Skaldyr, Bløde oste

Om Pazo de Barrantes

Pazo Barrantes gør et comeback stærkere end nogensinde. Og med det, Albarino. Efter to år uden, vender denne galiciske hvidvin fra D.O. Rías Baixas tilbage med stor kraft, vitalitet og med fuld udnyttelse af druesortens potentiale.
 
De nye højdepunkter for Pazo Barrantes beror på en "meget mere omhyggelig" opdragelse, med et bidrag fra akacietræsfade, en senere aftapning og en betydeligt længere flaskemodning. Dette er dog ikke sket over en nat. Denne transformation er understøttet af ti års forskning og omhyggeligt arbejde på de 12 hektar vinmarker beliggende i Salnés-dalen, i hjertet af D.O. Rías Baixas. Disse vinrækker og stokke, plantet på granitjord med et lag sand på overfladen, har en gennemsnitlig alder på 30 år og er opdelt i otte forskellige parceller, som er resultatet af forskellige mikroklimaer. År efter år forbedres druernes kvalitet.
 
Under fremstillingen udvælges Pazo Barrantes, afstilkes og presses forsigtigt. Herefter afklares mosten ved flotationsmetoden, hvilket sikrer en højere aromatisk renhed. Derefter fermenterer Pazo Barrantes i rustfrie ståltanke ved 10°C i 60 dage. Men på trods af dette, er rejsen for Pazo Barrantes kun lige begyndt, da den her vil tilbringe 2 måneder på bærmen. Dette vil give vinen mere fylde og smidighed. Efter denne periode vil vinen blive klaret (bærmen fjernes), og når den er klar, vil den blive delt i to partier: på den ene side vil 15% af Pazo Barrantes overføres til akacietræsfade, og resten vil blive sat tilbage i rustfrie ståltanke. Begge dele vil tilbringe 7 måneder her. Efter disse syv måneder, vil Pazo Barrantes blive samlet igen, aftappet og tilbringe 16 måneder på flaske.
 
Siden 1511 har vingården Pazo de Barrantes produceret vine af høj kvalitet. I dag præsenterer de Pazo Barrantes, med en overvældende personlighed. Det er en fornøjelse at møde den. Dette er uden tvivl begyndelsen på et smukt venskab.
2022

Pazo Barrantes 2022 er en hvidvin, der forfører fra første tår med sin livlige og sofistikerede profil. Den udånder aromaer af saftig mango, moden abrikos og appelsinblomst, sammenflettet med subtile maritime toner og en elegant hvisken af eukalyptus. I munden vækker dens sprøde tekstur og levende syre sanserne, og det hele kulminerer i en lang, salt og dybt behagelig afslutning. Ideel til at ledsage en frokost ved havet, hvor den salte brise og godt selskab fremhæver dens hedonistiske karakter.
2021
Pazo Barrantes 2021 præsenterer sig med en omsluttende næse, hvor intense aromaer af nektarin og gul blomme dominerer, ledsaget af delikate strejf af akacieblomst, fennikel og en balsamisk undertone. I munden er den vibrerende og udtryksfuld, indfangende årgangens friskhed med en livlig passage, der kulminerer i en bred og vedvarende afslutning. Denne årgang udmærker sig ved sin balance og unikke karakter.
2020
Pazo Barrantes 2020 er en meget udtryksfuld hvidvin. I næsen byder den på friske aromaer, der minder om nektariner og gule blommer, komplementeret af subtile strejf af fennikel, citrus og blomster samt en delikat balsamisk baggrund. I munden er den elegant og afbalanceret, med en bemærkelsesværdig syre, meget forfriskende og en vedvarende afslutning. En hvidvin med karakter, stor elegance og aromatisk intensitet.
 
2019

Pazo Barrantes 2019 er en elegant hvidvin. Duftmæssigt er den udsøgt og udtryksfuld, med aromaer af hvid stenfrugt (nektarin), æble, pære, guava, citrusnoter (lime), balsamiske nuancer, akacieblomst og laurbær. Smagsmæssigt er den livlig og frisk. Medium fylde. Velafbalanceret med en strålende syrlighed. Subtile salte noter. Afrundet og langvarig eftersmag.
2017 Pazo de Barrantes 2017 er en aromatisk, frisk og velsmagende hvidvin. En fantastisk årgang, der fremviser Albarino-druens karakteristiske frugt i duften: hvid frugt og citrus, florale undertoner samt en mineralsk dybde. Smagen er silkeblød, men med en livlig struktur og en ekstremt vedvarende eftersmag.
2014 Dyb og sofistikeret, den fremstår med en fremragende friskhed.

Strågul med grønlige skær.

Med intense blomster- og frugtaromaer. Den afslører en behagelig balsamisk undertone.
2013 Den forfører ganen med sin dybde, elegance og friskhed, samtidig med at den overrasker med sin gastronomiske alsidighed. Pazo Barrantes forener fylde og finesse, kompleksitet og overdådighed, holdbarhed og øjeblikkelig nydelse.

Gul farvetone.

En hvidvin der forfører næsen med sine intense blomster-, frugt- og balsamiske aromaer.
2011 En hvidvin med udtryksfuld, sødmefuld og afrundet karakter. En vin, der med tiden vil udvikle større fylde i munden, og hvis syrlighed vil bidrage til en bemærkelsesværdig levetid.

Strågul farve med grønne nuancer.

Rige blomsteraromaer, der kan minde om jasmin og appelsinblomst, ... udsøgte duftnoter af stenfrugter og citrus, samt fremtrædende mineralske undertoner, som er karakteristiske for regionen.
2010 Med en markant og fyldig indgang fremstår den yderst frisk og med en tydelig druesortskarakter. Blød, smidig og lækker i mundfølelsen. Særdeles velafbalanceret syrlighed. Lang og vedvarende eftersmag med en antydning af bitterhed og en frugtrig finish. En yderst behagelig vin, der er oplagt at nyde i godt selskab.

Strågul farve med grønne nuancer. Klar og meget skinnende.

Intense aromaer, hvor moden hvid og citrusfrugt dominerer, akkompagneret af duftende blomster. Fremragende og forfriskende balsamiske toner på en elegant mineralbaggrund. Efterhånden som den åbner sig, fremkommer en mangfoldighed af nuancer.
2009 I munden fremstår den yderst frisk, sprudlende og livlig, samtidig med at den er afslappet, samt udviser elegance, harmoni og en frugtrig profil.

Strågul farve.

Aromaer af medium intensitet, med præg af den karakteristiske frugt fra sorten, som fremtræder sammen med citrusnoter og florale undertoner.
2008 I ganen fremstår den særdeles frisk, sprudlende og livlig, samtidig med at den er afslappet, samt udviser elegance, harmoni og en frugtrig profil.

Farven er strågul.

Duften er intens.
2022
94 Parker
2020
93 Peñín
95 Suckling
2019
94 Parker
93 Peñín
92 Suckling
2018
93 Peñín
93 Suckling
2017
91 Parker
93 Peñín
2016
90 Parker
94 Peñín
2015
90 Parker
93 Peñín
2013
89 Parker
2011
93 Peñín
2010
90 Parker
92 Peñín
2009
93 Peñín
2008
93 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

350,99 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.