Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Pazo de Seoane

Pazo de Seoane

La Rioja Alta's ankomst til Rías Baixas
Pazo de Seoane
priority_high 75 cl.
2024 Tilbud!
91 Atkin
93 Suckling
91 Peñín
redeem2,88 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,85 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,62 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Galicien
Forberedelsesområde Galicien
Lagar de Fornelos
Vinkælder Lagar de Fornelos
Indeholder sulfitter
81% Albarino, 12% Loureiro, 5% Treixadura, 2% Caíño Blanco
Druetyper 81% Albarino, 12% Loureiro, 5% Treixadura, 2% Caíño Blanco
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterPazo de Seoane Rosal 2024

Hvidvin På bærme.

Pazo de Seoane Rosal 2024 fanger ved første øjekast med sin strålende gulgrønne farve. På næsen er det en aromatisk parade, der udfolder noter af laurbær, saftig stenfrugt, delikate blomster og friske citrusfrugter. Smagsoplevelsen er lige så omsluttende: en vibrerende syre flettes sammen med en behagelig fylde og struktur, hvilket gør hver slurk til en kompleks og afbalanceret fornøjelse. Vedholdenheden af dens smagsnuancer er trøstende, hvilket efterlader en varig fornemmelse på ganen. Denne vin er anbefalelsesværdig for sin evne til at kombinere elegance og friskhed, der er kendetegnende for Albarino fra Rosal, og tilbyder en klar demonstration af den enestående kvalitet, som en veludviklet ung vin kan opnå.

Stil Pazo de Seoane
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Bløde oste, Hvid fisk, Risretter, Hvidt kød, Sushi, Risotto, Grøntsager

Om Pazo de Seoane

Der er ingen lighed mellem Rioja og Galicien. Det var de ansvarlige medlemmer af La Rioja Alta helt klare over, da de i 1998 besluttede at gøre indtog i galicisk jord, hvor de erhvervede en lille og hyggelig vingård i Fornelos i Pontevedra og de omdøbte det til det samme navn som stedet: Lagar de Fornelos. I betragtning af at en lagar, den mest repræsentative arkitektur for vin, er en gammel traditionel konstruktion, hvor man træder og presser druerne, gik La Rioja Alta ind i dette eventyr i jagten på ekspertise i hvidvin.

Vine som Pazo de Seoane Rosal, en cuvée af de lokale druer Albarino, caiño blanco, loureira og treixadura, der dyrkes i den mest prestigefyldte underzone af Rías Baixas. Vingårde, der dyrkes efter traditionelle metoder, og hvis druer høstes manuelt i små kasser på 20 kg. På vingården vinificeres hver sort separat indtil den endelige cuvée. Først udvælges kun de druer, der opfylder teknikernes krav, og de køles ned til 10⁰C for derefter at macerere i 10 timer. Derefter presses de forsigtigt i en inert atmosfære for at undgå oxidationer, og den opnåede most fermenterer ved kontrolleret temperatur i rustfri ståltanke. Endelig forbliver vinen på fine bærme, indtil den tappes på flaske og kommer på markedet.

Som en kvalitetsreference i Rioja skuffer La Rioja Altas vingård i Galicien ikke og opnår også anerkendelse i Rías Baixas med vine som denne Pazo de Seoane Rosal. En cuvée af lokale hvide sorter, der udstråler en imponerende friskhed og aromatisk kompleksitet.

2024

Pazo de Seoane Rosal 2024 fanger ved første øjekast med sin strålende gulgrønne farve. På næsen er det en aromatisk parade, der udfolder noter af laurbær, saftig stenfrugt, delikate blomster og friske citrusfrugter. Smagsoplevelsen er lige så omsluttende: en vibrerende syre flettes sammen med en behagelig fylde og struktur, hvilket gør hver slurk til en kompleks og afbalanceret fornøjelse. Vedholdenheden af dens smagsnuancer er trøstende, hvilket efterlader en varig fornemmelse på ganen. Denne vin er anbefalelsesværdig for sin evne til at kombinere elegance og friskhed, der er kendetegnende for Albarino fra Rosal, og tilbyder en klar demonstration af den enestående kvalitet, som en veludviklet ung vin kan opnå.

2023

Pazo de Seoane Rosal 2021 er en aromatisk hvidvin med duftende noter af hvide blomster, minder om hvide frugter og citrusagtige nuancer. I munden er den frisk, velafbalanceret og godt struktureret. En ung hvidvin med en tilstedeværende syre, en livlig passage og en lang, parfumeret eftersmag.

2021

Pazo de Seoane Rosal 2021 er en aromatisk hvidvin med duftende noter af hvide blomster, antydninger af hvide frugter og strejf af citrus. På ganen er den frisk, velafbalanceret og velstruktureret. En ung hvidvin med fremtrædende syrlighed, en livlig smag og en lang, duftende eftersmag.

2024
93 Suckling
91 Peñín
2021
90 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

143,90 kr moms inkluderet
-10% 159,98 kr

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,85 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,62 kr er forsendelsen gratis med DPD.