Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Peixe da Estrada

Peixe da Estrada

Friskhed og elegance fra Ribeira Sacra
Peixe da Estrada
75 cl.
2021
75 cl.
2020
redeem3,13 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Galicien
Forberedelsesområde Galicien
Bodegas Peixes
Vinkælder Bodegas Peixes
Indeholder sulfitter
20% Grenache, 20% Godello, 20% Stor Sort, 20% Mencía, 20% Mouratón
Druetyper 20% Grenache, 20% Godello, 20% Stor Sort, 20% Mencía, 20% Mouratón
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterPeixe da Estrada 2021

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 12 måneder i brugt fransk egetræsbarrel.

Stil Peixe da Estrada
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Skaldyr, Rødt kød, Risretter

Om Peixe da Estrada

Peixe da Estrada er en rødvin uden beskyttet oprindelsesbetegnelse, produceret af Vinhuset Peixes i Viana do Bollo, Ourense.

Vinhuset Peixes er det nyeste initiativ fra to af partnerne fra Fedellos do Couto, nemlig Jesús og Curro, beliggende uden for D.O. Ribeira Sacra i hjertet af Ourense-bjergene, hvor vinmarkerne er udsat for kulde og ligger på grænsen for, hvor druer kan opnå optimal modenhed.

Vinene fra Vinhuset Peixes produceres i et lille vineri i Seadur. De råder over 5 hektar vinmarker i Viana do Bollo, beliggende mellem Valdeorras og Ribeira Sacra. Her består jordbunden primært af granit og skifer. De dyrker 3 hektar direkte, uden brug af kemikalier, med minimal indgriben og størst mulig respekt for naturen. På de resterende 2 hektar overvåger de arbejdet, som lokale vinavlere udfører. Resultatet er vine med stor elegance og friskhed.

Peixe da Estrada er en rødvin fremstillet af Mouratón, Mencía, Grenache Tintorera, Grao Negro og Godello fra vinmarker beliggende i ca. 800 meters højde, på granitjord med mika og orange kvarts.

Efter håndplukningen af druerne gennemgår vinen en fermenteringsproces med naturlige gærstammer og modnes derefter i 12 måneder på brugte franske egetræsfade.

2016 Peixe da Estrada 2016 er en flydende, saftig og frisk rødvin. Denne årgang kombinerer røde druer med 15% hvide druer, hvilket resulterer i en vin med en meget distinkt aroma, hvor duftnoter af mørke bær og tydelige florale undertoner dominerer. Smagsmæssigt er den let på tungen, men besidder en solid struktur.
2019
93 Parker
2018
93 Parker
2017
92 Parker
2016
91 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

156,62 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.