Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Pere Mata Reserva Familia

Pere Mata Reserva Familia

En forfriskende mousserende vin med noter af citrus
Pere Mata Reserva Familia
75 cl.
2020
redeemFå 3,05 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.50%
Alkohol 11.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Cava
Boblende vin type Cava
Mata i Coloma
Vinkælder Mata i Coloma
Indeholder sulfitter
50% Macabeo, 30% Xarel·lo, 20% Parellada
Druetyper 50% Macabeo, 30% Xarel·lo, 20% Parellada
6.0
Betjening 6.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterPere Mata Reserva Familia 2020

Cava Brut Nature. 48 måneder på flaske uden degorgering.

Stil Pere Mata Reserva Familia
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet

Om Pere Mata Reserva Familia

Pere Mata Reserva Familia er en mousserende vin med D.O. Cava fremstillet af vingården Mata i Coloma. Denne vingård er beliggende i Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona), en egn berømt for sine fremragende cavas.

Pere Mata Reserva Familia er en blanding af druesorterne Macabeo (50%), Xarel·lo (30%) og Parellada (20%), suppleret med 25% reservevine. Druerne stammer fra vingårdens egne marker i Sant Sadurní d'Anoia.

Fremstillingen af Pere Mata Reserva Familia indebærer en dobbeltgæring. Den første gæring varer 15-20 dage og foregår ved en kontrolleret temperatur på 16ºC. Den anden gæring er betydeligt længere, idet den strækker sig over 60 til 70 dage ved en temperatur på 13-16ºC.

Efter vinificeringen ældes cavaen på bærmen i 48 måneder.

2009 Indbydende blød og tiltalende indgang. Markant citruspræg og flot fylde. Citrusdomineret forløb. Kort eftersmag.

Strågul farve. Klar og skinnende.

Medium-høj intensitet med nuancer af citrus, blomster og ristede toner.
2008 Indtagelsen er yderst behagelig, med nuancer af bitter appelsin, kiks og en tiltalende mineralitet.

Dyb strågul farve.

Særdeles ren og kompleks på næsen, en anelse mineralitet, bageri, citrus og blomsteraromaer.
2009
91 Peñín
2007
90 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

152,51 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.