Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Petrakopoulos Mavro Mavrodaphne

Petrakopoulos Mavro Mavrodaphne

Genopblomstringen af kvalitetsrige græske vine
Økologisk
Petrakopoulos Mavro Mavrodaphne
75 cl.
2021
redeemFå 6,47 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Centrale Grækenland
Forberedelsesområde Centrale Grækenland
P.G.I. Slopes of Aenos
Oprindelsesbetegnelse P.G.I. Slopes of Aenos
Petrakopoulos
Vinkælder Petrakopoulos
Indeholder sulfitter
100% Mavrodafne
Druetyper 100% Mavrodafne
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterPetrakopoulos Mavro Mavrodaphne 2021

Rødvin Modnet på træ Økologisk. 12 måneder på egetræsfade.

Stil Petrakopoulos Mavro Mavrodaphne
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Pizzaer, Rødt kød, Risretter, Charcuteri, Modnede oste, Pasta

Om Petrakopoulos Mavro Mavrodaphne

Når man taler om græsk vin, tænker man straks på retsina; en hvidvin, som oftest er prisvenlig, med en markant smag af fyrreharpiks, der er yderst populær blandt turister. Ikke desto mindre er sandheden den, at Grækenland besidder en vintradition, som er langt ældre end sine nabolandes. På Cefalonia, en imponerende ø i Det Ioniske Hav, var deres vine de mest værdsatte i hele Middelhavsområdet, før kolonisering, krige og fattigdom satte en stopper for deres produktion. Nu ønsker en ny generation af vinbønder at genoprette øens status og med en vision om at fremvise mangfoldigheden af druesorter og vinplanter, genopdager de lokale varianter og gamle dyrkningsmetoder. Således har Petrakopoulos, et vineri beliggende i Thiramonas, en landsby i det sydlige Cefalonia, Nikos Petrakopoulos og hans vinmager Kiki Siameli sat deres personlige præg på den kulturelle fremme af øen ved at tilbyde en sjælden samling af både unge og modne vine i et begrænset antal flasker.

Blant disse vinmæssige sjældenheder støder vi på Petrakopoulos Mavro Mavrodaphne, en imponerende vin inkluderet i P.G.I. Slopes of Aenos. Fremstillet af vinstokke af den indfødte sort mavrodaphne, der er over 40 år gamle, praktiseres der økologisk landbrug med 100% organiske behandlinger. Når druerne er modne, bliver de håndplukket og selekteret. I vineriet foregår vinificeringen med en lang ekstraktion, og gæringen sker med naturlige gærstammer. Efterfølgende modnes vinen i 12 måneder på franske egetræsfade, inden den aftappes med et minimalt indhold af svovldioxid.

Ud fra lokale druesorter, minimale indgreb og svovlindhold under den nedre grænse, er Petrakopoulos Mavro Mavrodaphne et ægte aktiv, der har formået at genvinde prestigen og renommeet fra de mytiske græske vine og har sikret Cefalonia en plads på radaren hos det prestigefyldte vintidsskrift Decanter.

2019

Petrakopoulos Mavro Mavrodaphne 2019 er en koncentreret rødvin med aromaer af mørke bær, krydrede noter og urteagtige undertoner. Smagsprofilen er frodig, lækker og velopbygget. Det er en vin med medium fylde, fremtrædende syrlighed, tydelige tanniner og en harmonisk afslutning med antydninger af mørk chokolade.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

323,33 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.