Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Vegansk
Naturlig
Bonnet Cotton Gamay

Bonnet Cotton Gamay

En aromatisk og let beaujolais med sin egen karakter
Vegansk
Naturlig
Bonnet Cotton Gamay
75 cl.
2023
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Beaujolais
Forberedelsesområde Beaujolais
Vin de France
Oprindelsesbetegnelse Vin de France
Pierre Cotton
Vinkælder Pierre Cotton
100% Gamay
Druetyper 100% Gamay
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterBonnet Cotton Gamay 2023

Rødvin Karbonisk Maseration Naturlig, Bæredygtigt landbrug og Vegansk.

Stil Bonnet Cotton Gamay
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Rødt kød

Om Bonnet Cotton Gamay

Bonnet Cotton Gamay er en naturlig rødvin fremstillet af Pierre Cotton i Beaujolais (Vin de France) med druesorten gamay.
 
Efter at have forladt sit job som motorcykelmekaniker og lært af de bedste producenter af naturlig vin i Loire-dalen, vender Pierre Cotton tilbage til familiegården, der ligger lige ved siden af den berømte Côte de Brouilly, og starter sit eget projekt med minimalt manipulerede vine, dedikeret til at fremvise den reneste udtryk af druen.
 
Bonnet Cotton Gamay stammer fra en hektar vinmark i Beaujolais Village. Dette er vinstokke plantet i granitjord, som, selvom de ikke er certificeret, dyrkes økologisk og med respekt for terroirets naturlige balance. Omhyggeligt arbejde, lave udbytter og manuel høst på det optimale modningstidspunkt udgør grundlaget i vinmarken.
 
I vinkælderen undergår druerne fra Bonnet Cotton Gamay en karbonisk maceration i store betontanke. Gæringen sker spontant med naturlige gærstammer. Endelig tappes vinen på flaske uklaret, ufiltreret og uden tilsætning af sulfitter.
 
Inspireret af den minimale intervention fra sine landsmænd Yann Bertrand, Jules Metras og Keke Descombes, arbejder Pierre Cotton med overbevisningen om, at det er jorden, der giver hans vine deres karakter. Dette ses tydeligt i Bonnet Cotton Gamay, en aromatisk og let beaujolais med et unikt præg.
 
2019
Pierre Cotton Gamay 2019 er en saftig rødvin med aromaer af rød frugtsaft, krydrede undertoner og anstrøg af tørrede blomster. Smagsmæssigt er den let, forfriskende og velsmagende. En frugtig vin med en lækker syrlighed, der er let at nyde.
 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.