Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Biodynamisk
Vegansk
Naturlig
Pierre Frick Riesling Alsace Grand Cru Steinert

Pierre Frick Riesling Alsace Grand Cru Steinert

En alsacisk Grand Cru af fremragende kompleksitet
Økologisk
Biodynamisk
Vegansk
Naturlig
Pierre Frick Riesling Alsace Grand Cru Steinert
75 cl.
2020
redeemFå 7,66 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Alsace
Forberedelsesområde Alsace
AOC Alsace
Oprindelsesbetegnelse AOC Alsace
Domaine Pierre Frick
Vinkælder Domaine Pierre Frick
100% Riesling
Druetyper 100% Riesling
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterPierre Frick Riesling Alsace Grand Cru Steinert 2020

Hvidvin Modnet på træ Biodynamisk, Naturlig, Økologisk og Vegansk.

Stil Pierre Frick Riesling Alsace Grand Cru Steinert
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvidt kød, Charcuteri, Hvid fisk

Om Pierre Frick Riesling Alsace Grand Cru Steinert

Hvis der er noget, som AOC Alsace i det nordøstlige Frankrig er kendt for, er det den markante tyske indflydelse, man kan spore i deres vine. Sammen med sine naboer, Østrig og Tyskland, producerer regionen nogle af verdens mest fremtrædende riesling-hvidvine. Disse monovarietale vine udmærker sig ved deres aromatiske, florale og krydrede egenskaber. Selvom tendensen er udbredt, er der stadig flere producenter, der tør bryde med det etablerede for at eksperimentere med nye stilarter. Det gælder for eksempel Pierre Frick, en banebrydende vinbonde, der med en tilgang af minimal indgriben, formår at frembringe rene vine med en karakter og dybde, som man aldrig har set før.

Pierre og hans familie ejer 12 hektar vinmarker i landsbyen Pfaffenheim i Haut-Rhin-regionen, kun få kilometer syd for byen Colmar. Her dyrker de økologisk siden 1970 og biodynamisk certificeret siden 1981, på varierede jordbundstyper, hvilket gør det muligt for dem at producere et bredt udvalg af Cru'er og druesorter. Blandt deres produktioner kommer Pierre Frick Riesling Alsace Grand Cru Steinert fra en Grand Cru, der hovedsageligt består af kalksten, hvor riesling dyrkes. Høsten er selvfølgelig håndplukket, og druerne fermenteres spontant udelukkende med naturlige gærstammer. Derefter lagres vinen på gamle foudres i 10 måneder. I deres vine foretages der ingen indgriben, højst lidt filtrering, og de tappes på flaske med et minimum af svovl.

Udgangspunktet er, at alsacisk riesling i dag er en væsentlig del af vinlandskabet, men Pierre Frick Riesling Alsace Grand Cru Steinert bryder igennem på markedet med sin ekstraordinære kvalitet. En Grand Cru med vidunderlig kompleksitet, som er i stand til at fremkalde store følelser selv flere år efter.

 

2019

Pierre Frick Riesling Alsace Grand Cru Steinert 2019 er en fyldig hvidvin med frugtagtige aromaer, diskrete toner af ristede hasselnødder og nuancer af mineraler. Smagsoplevelsen er livlig, vibrerende og saftig. En velafbalanceret vin med sprudlende syre, der modvægter den søde komponent, og en frisk og vedvarende eftersmag.


 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

383,13 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.