Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Pinord 7

Pinord 7

En kompleks, velafbalanceret og raffineret cuvée
Økologisk
Pinord 7
75 cl.
2021
redeem4,11 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O.Q. Priorat
Oprindelsesbetegnelse D.O.Q. Priorat
Pinord
Vinkælder Pinord
Indeholder sulfitter
34% Syrah, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Grenache
Druetyper 34% Syrah, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Grenache
18.0
Betjening 18.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterPinord +7 2021

Rødvin Modnet på træ Økologisk. 14 måneder i franske egetræsfade og 12 måneder på flaske.

Stil Pinord 7
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød, Vildt, Hvidt kød, Charcuteri

Om Pinord 7

Pinord +7 er en rødvin fremstillet af Pinord i D.O. Priorat.

Dette er en blanding af druesorterne Cabernet Sauvignon, Garnacha og Syrah. Druerne kommer udelukkende fra Mas Blanc-landejendommen, en 18 hektar stor ejendom beliggende mellem byerne Bellmunt og Falset. Dette er en ejendom, hvor der er anlagt kilometer af terrasser for at overkomme betydelige højdeforskelle, og hvor næsten alle landbrugsopgaver udføres manuelt i overensstemmelse med økologiske og biodynamiske principper.
Høsten foregår manuelt, hvor hver sort plukkes separat på det optimale modningstidspunkt. De forskellige sorter gærer separat ved kontrolleret temperatur i rustfrie ståltanke i 18 dage. Den endelige blanding foretages i modningsfadene, franske egetræsfade, hvor Pinord +7 forbliver i et år.

2020

Pinord +7 2020 udfolder sig i næsen med aromaer af modne røde frugter som kirsebær og blommer, flettet sammen med nuancer af blide krydderier. På ganen afslører den en bemærkelsesværdig koncentration, der byder på en robust, dog tilgængelig struktur. Frugtsmagene intensiveres, komplementeret af undertoner af vanilje og et diskret strejf af sort peber, som leder hen imod en vedvarende og tiltalende eftersmag. Dette røde vin demonstrerer en harmoni mellem modenhed og krydderier, uden at miste sin friskhed.

2009 I ganen fremstår vinen som kompleks, udtryksfuld, blød og velafbalanceret. Den er domineret af røde frugter akkompagneret af ristede og røgede toner fra fadlagringen samt nuancer af lakrids.

Den har en mørk kirsebærrød farve.

I duften bemærkes de aromaer, der stammer fra fadlagringen, sammen med frugtagtige noter som brombær samt krydderier som sort peber og nellike.
2007 Smagsoplevelsen er fyldig og kompleks, blød og velafbalanceret på tungen. En vin, hvor røde frugter dominerer, med et let røget præg og åbenlyst behagelig.

Vin med en dyb granatrød farve og bemærkelsesværdig vedholdenhed.

Ved første indtryk bemærkes dens modning på egetræ, som blander sig med frugtagtige aromaer, der tilfører den en udsøgt finesse og kompleksitet.

2006 Smagsoplevelsen er fyldig og nuanceret, blød og harmonisk i munden. En vin, hvor røde frugter dominerer, med et svagt røget præg og en udpræget behagelig karakter.

Vinen har en dyb granatrød farve og en bemærkelsesværdig vedholdenhed.

Ved første indtryk er det tydeligt, at den har haft fadlagring, hvilket sammen med frugtige aromaer bidrager til dens udsøgte finesse og kompleksitet.

2007
91 Parker
2006
90 Peñín
2007

2007 No.1 Tinto Español en calidad/precio - Der Berliner Weinführer

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

205,57 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.