Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Pio Cesare Barolo

Pio Cesare Barolo

En klassiker med et strejf af modernitet
Pio Cesare Barolo
75 cl.
2019
redeemFå 12,75 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Piemonte
Forberedelsesområde Piemonte
DOCG Barolo
Oprindelsesbetegnelse DOCG Barolo
Pio Cesare
Vinkælder Pio Cesare
Indeholder sulfitter
100% Nebbiolo
Druetyper 100% Nebbiolo
18.0
Betjening 18.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterPio Cesare Barolo 2019

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 36 måneder i foudres.

Stil Pio Cesare Barolo
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød, Vildt, Svampe

Om Pio Cesare Barolo

Pio Cesare Barolo er en træfadslagret rødvin produceret af Pio Cesare fra nebbiolo-druen og klassificeret under DOCG Barolo i Piemonte-regionen, Italien.
 
Grundlagt i 1881 er Pio Cesare en anerkendt vingård, der var blandt de første til at anerkende Langhe-vinenes fremragende potentiale, med Barolo og Barbaresco som de mest prominente eksempler. I dag er det det eneste vineri, der stadig er i drift i Alba-kommunen, og med deres konsekvent begrænsede produktion skaber de vine i en klassisk stil med et moderne twist.
 
Pio Cesare Barolo stammer fra flere familieejede vinmarker beliggende i prestigefyldte terroirs i Serralunga d'Alba, Grinzane Cavour, La Morra, Barolo, Novello, Castiglione Falletto og Monforte. Der praktiseres bæredygtigt landbrug, og høsten foregår manuelt på det mest optimale modningstidspunkt.
 
Når druerne til Pio Cesare Barolo ankommer til vineriet, gæres de i rustfrie ståltanke med en måneds kontakt med skindet. Derefter overføres vinen til franske egetræsfade samt større foudres på 20 til 50 hl, hvor den modnes i tre år.
 
Selvom Pio Cesare Barolo er en klassisk vin, der inkarnerer Langhe-vinenes sublime kvalitet, tilføjer modningen i større foudres et strejf af modernitet til Barolo-traditionen. En ærlig og direkte fortolkning af den ekstraordinære nebbiolo.
 
2017

Pio Cesare Barolo 2017 er en klassisk og sofistikeret rødvin. Duften er præget af vilde bær, solbær, tjære, røg og knuste rosenblade. Smagsmæssigt udviser den en solid struktur og markant karakter, med modne og krydrede tanniner.

 
2016

Pio Cesare Barolo 2016 er en intens rødvin med duftnoter af moden mørk frugt, nuancer af syltetøj samt balsamiske og krydrede undertoner. Smagen er elegant, ren og vedholdende. Det er en vin med medium fylde, rig og velafbalanceret med faste, men moderate tanniner og en langvarig eftersmag.
2018
93 Parker
94 Suckling
2017
94+ Parker
95 Suckling
2016
95 Parker
95 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

637,31 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.