Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Planeta Etna Rosso

Planeta Etna Rosso

Enkelt sortsvin af Nerello Mascalese, en siciliansk rødvin med vulkansk identitet
Planeta Etna Rosso
75 cl.
2023
93 Parker
redeem4,35 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Sicilien
Forberedelsesområde Sicilien
DOC Etna Rosso
Oprindelsesbetegnelse DOC Etna Rosso
Planeta
Vinkælder Planeta
Indeholder sulfitter
100% Nerello Mascalese
Druetyper 100% Nerello Mascalese
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterPlaneta Etna Rosso 2023

Rødvin Modnet på træ.

Stil Planeta Etna Rosso
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød, Risretter, Forret, Røgede retter, Pasta

Om Planeta Etna Rosso

Planeta Etna Rosso er en enkelt-druetype rødvin fremstillet af Nerello Mascalese af vingården Planeta under betegnelsen DOC EtnaSicilien.

Nerello Mascalese er den dominerende rødvinsdrue på Etna, og dens fulde potentiale udfoldes, når den dyrkes i højder over 350 meter over havets overflade. Den kræver betydelige temperaturforskelle og sen modning og giver aromatiske og mineralske vine med en lys farve og fremtrædende syrlighed.

Planeta Etna Rosso stammer fra marken Pietramarina, beliggende i Feudo di Mezzo-vingården tilhørende Planeta, omgivet af skove og beliggende 510 meter over havets niveau. Her består jorden af lavasand og er usædvanligt rig på mineraler.

I fremstillingen af Planeta Etna Rosso høstes druerne i kasser, og om nødvendigt nedkøles de straks til 10ºC, før de håndsorteres. Mosten fermenteres ved 23ºC i trækar og rustfrie ståltanke, hvor den forbliver i kontakt med drueskallerne i 14 dage, hvor der udføres to omrøringer dagligt. Vinen modnes derefter i 6 til 8 måneder i rustfrie ståltanke og i egetræsfade før aftapning.

Planeta Etna Rosso giver os et ærligt indblik i karakteristikaene for Nerello Mascalese-druen og den særegne vulkanske terroir fra Etna.

2022

Planeta Etna Rosso 2022 er en rødvin, der fortryller med sin kompleksitet og friskhed. På næsen fornemmes aromaer af surkirsebær og vilde jordbær, suppleret af blide blomsteragtige noter og en delikat vanilje. I munden fremstår den kødfuld og elegant, med en vibrerende syre, der fremhæver de røde frugter og dens dybere lag af underskov, myrte og eksotiske krydderier. Dens smagsprofil udvikler sig med spændende spor af rabarber, sort peber og et let mineralsk touch, hvilket forvandler den til en intens og fascinerende oplevelse.

2016 Planeta Etna Rosso 2016 er en rødvin, der olfaktorisk byder på skovbær og røgede undertoner, akkompagneret af en krydret nuance, der henleder tankerne på sort peber. Smagsmæssigt er den kødfuld, dog blød, med en frugtrig eksplosion og en diskret salin eftersmag.
2023
93 Parker
2021
93 Suckling
2020
93 Suckling
2019
94 Suckling
2017
93 Suckling
2016
90 Parker
92 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

217,53 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.