Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Ponce Red wine

Ponce Red wine

Landlig charme omdannet til elegance
Ponce Red wine
75 cl.
2024
98 Parker
95 Suckling
redeem7,74 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Castilla-La Mancha
Forberedelsesområde Castilla-La Mancha
D.O. Manchuela
Oprindelsesbetegnelse D.O. Manchuela
Ponce
Vinkælder Ponce
Indeholder sulfitter
85% Bobal, 15% Moravia Agria
Druetyper 85% Bobal, 15% Moravia Agria
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterPonce 2024

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 12 måneder i foudres.

Ponce 2024 er en rødvin, der fremstår med en stille elegance, der inviterer til at blive opdaget i ro og mag. Dens delikate blomsteraromaer vækker nysgerrigheden, mens dens friskhed i munden smelter sammen med en silkeagtig blødhed, der kærtegner ganen. Dens seriøse og præcise karakter afspejler de gamle vinstokkes ædelhed, og viser en renhed og elegance, der forfører uden pral, ideel for dem, der nyder en vin, der hvisker mere end den råber, og langsomt afslører sit sande potentiale i hver tår.

Stil Ponce Red wine
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Pasta, Rødt kød

Om Ponce Red wine

Ponce er en fadlagret rødvin produceret af Bodegas Ponce i D.O. Manchuela (Castilla La Mancha) med druesorterne bobal og moravia agria.
 
Elev af den store mester Telmo Rodríguez, vender Juan Antonio Ponce tilbage til sit fødested Manchuela (Albacete) for at påbegynde sit eget personlige projekt. Bodegas Ponce er dedikeret til genoplivningen af indfødte druesorter som bobal, blanca albilla og den røde moravia agria, og deres vine er kendt for at være rene, uprætentiøse, enkle, direkte og adskilt fra de typiske kvalitetsvinsruter.
 
 
Med separat dyrkning af 40 parceller, der ikke overstiger 2,5 hektar hver, nyder Ponces druer godt af plateauets klima og god ventilation. Desuden, med henblik på at bobal er en naturligt robust sort, sigtes der mod at mildne den gennem bæredygtig landbrug, ikke for lave udbytter og tidlig høst. Moravia agria-druen er plantet i kalkholdig jord.
 
 
I vineriet fermenterer Ponce hver sort separat med indfødte gærstammer i trækar og med en kort maceration. Vinen modnes i 17 måneder på store franske egetræsfade (600 liter). Når den er klar, bliver den tappet på flaske ufiltreret og uklaret.
 
 
Som en af de seneste tilføjelser fra vineriet, er Ponce skabt som en hyldest til projektets 15-års jubilæum. Et personligt arbejde med egen identitet, som har indbragt anerkendelse fra store eksperter som Parker.
 
2024

Ponce 2024 er en rødvin, der fremstår med en stille elegance, der inviterer til at blive opdaget i ro og mag. Dens delikate blomsteraromaer vækker nysgerrigheden, mens dens friskhed i munden smelter sammen med en silkeagtig blødhed, der kærtegner ganen. Dens seriøse og præcise karakter afspejler de gamle vinstokkes ædelhed, og viser en renhed og elegance, der forfører uden pral, ideel for dem, der nyder en vin, der hvisker mere end den råber, og langsomt afslører sit sande potentiale i hver tår.

2023

Ponce 2023 er en lys rødvin, takket være dens høje andel af moravia agria. I næsen præsenterer den tilbageholdende aromaer, der åbner sig over tid og afslører noter af røde frugter som kirsebær og jordbær samt florale nuancer, urter og en let røget tone, alt sammen ledsaget af en mineralsk baggrund. I munden viser den en silkeagtig tekstur, der kombinerer friskhed og alvor, med en flydende og behagelig profil.                      

2022

Ponce 2022 udfolder en sprudlende charme og friskhed ved hver tår. På næsen afsløres nuancer af bær og urter, vævet sammen med et diskret blomsterpræg. Smagsoplevelsen er præget af friskhed, med en velafbalanceret syre, der opfordrer til gentagen nydelse og antyder et lovende lagringspotentiale. En rødvin med en fornem ungdommelighed og dynamik.

2021

Ponce 2021 er en dyb rødvin med komplekse aromaer af violblomster, urteduft og nuancer af røg og mineraler. Smagsmæssigt er den livlig, kraftfuld og præcis. En velafbalanceret vin med robuste, dog samtidig raffinerede tanniner, velintegreret syre og en lang, let saltet eftersmag.

2018 Ponce 2018 er en flydende rødvin med indbydende og komplekse aromaer af blomster, urter og mineraler. På ganen fremstår den livlig, kraftfuld og præcis. En vin med elegant fremtrædende rustikke tanniner og en lang, let saltet eftersmag.
2024
98 Parker
95 Suckling
2023
98+ Parker
2022
98 Parker
2021
97 Parker
2020
98 Parker
2019
96 Parker
2018
97 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

386,87 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.