Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Predicador

Predicador

Livfuld styrke
Predicador
75 cl.
2023
92 Parker
91 Atkin
redeemFå 4,37 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Bodega Contador
Vinkælder Bodega Contador
Indeholder sulfitter
93% Tempranillo, 7% Grenache
Druetyper 93% Tempranillo, 7% Grenache
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterPredicador 2023

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 15 måneder i franske egetræsfade.

Predicador 2023 er en rødvin, der præsenterer sig med en bred og forførende næse, hvor modne brombær, sorte kirsebær og et strejf af violer blander sig over en baggrund af ristede krydderier og en hvisken af røg. I munden bevæger den sig ubesværet: saftig, balanceret og moderne, med fine tanniner, der omfavner dens mørke frugt uden at stjæle dens friskhed. Blød i gesten, men fast i intentionen, efterlader den en elegant eftersmag; en vin fra Rioja, der ærer traditionen, mens den ser fremad mod fremtiden.

Stil Predicador
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Modnede oste, Bløde oste, Rødt kød, Vildt

Om Predicador

Predicador er en rødvin fremstillet af Bodega Contador i D.O. La Rioja.
Bodega Contador er det længe ventede personlige projekt af Benjamín Romeo, en af de mest fremtrædende spanske vinavlere. Hans talent for vinavl blev opdaget, da to på hinanden følgende årgange af hans garagevin Contador (2004-2005) opnåede 100 Parker-point, en sand bedrift. 

Med Bodegas Contador i San Vicente de Sonsierra (La Rioja) ønsker Benjamín Romeo at videreføre en unik og personlig stil baseret på opmærksomhed på hver eneste detalje i vinens skabelsesproces.

Vinen Predicador er fremstillet af sorten Tempranillo og et strejf af sorten Grenache. Druerne kommer fra vinmarker, der er mellem 20 og 35 år gamle, fordelt på 12 forskellige parceller. Vinmarkerne dyrkes økologisk og bæredygtigt, hvor organisk materiale anvendes til jordforbedring, og behandlingen af vinstokkene udføres kun, når det er absolut nødvendigt, og med ikke-residuelle produkter.
Høsten udføres helt manuelt i små kasser på 14 kg. Når druerne er plukket, transporteres de til vineriet inden for maksimalt en halv time for at undgå oxidation.

For at fremstille Predicador, efter en omhyggelig afstilkning, fermenterer druerne i tragtformede og rustfrie ståltanke ved en temperatur på 19-24°C i 7-10 dage.
Til sidst, efter vinificeringen, modnes Predicador i 15 måneder på franske egetræsfade, der har været brugt én gang før. Predicador er en fremragende anledning til at begynde at stifte bekendtskab med de fortrinlige vine fra Benjamín Romeo.

2023

Predicador 2023 er en rødvin, der præsenterer sig med en bred og forførende næse, hvor modne brombær, sorte kirsebær og et strejf af violer blander sig over en baggrund af ristede krydderier og en hvisken af røg. I munden bevæger den sig ubesværet: saftig, balanceret og moderne, med fine tanniner, der omfavner dens mørke frugt uden at stjæle dens friskhed. Blød i gesten, men fast i intentionen, efterlader den en elegant eftersmag; en vin fra Rioja, der ærer traditionen, mens den ser fremad mod fremtiden.
2022

Predicador 2022 præsenterer sig med en intens rød farve, der indbyder til nydelse. På næsen fremhæves aromaer af røde frugter som kirsebær og hindbær, ledsaget af subtile strejf af vanilje og krydderier, et resultat af dets tid på fad. I munden er det en vin med fylde, velafbalanceret og med en let modenhed, der fremhæver dens koncentration. Tanninerne er bløde, hvilket gør den tilgængelig og behagelig. En vin, der afspejler essensen af sit terroir og dedikationen i dens fremstilling.
2021

Predicador 2021 udfolder sig i glasset med en sprudlende personlighed og en aromatisk palette, der fremkalder minder om modne frugter såsom blommer og sorte kirsebær. I baggrunden væves nuancer af milde krydderier som nelliker sammen med en subtil sødme fra karamel og et strejf af lakrids, alt sammen indrammet af en fin essens af røde roser. På ganen ledsages dens friskhed og koncentrerede struktur af en rig tekstur og en mineralsk eftersmag, der leder tankerne hen på våde sten, hvilket skaber en kompleks og mindeværdig profil.
2017 Predicador 2017 er en moden rødvin med en bouquet af modne røde frugter, mentolprægede og urteagtige noter samt en undertone af fugtig jord. På ganen er den smørblød, fløjlsagtig og yderst raffineret. En velafbalanceret vin, der udmærker sig ved sine modne tanniner, friskhed og mineralitet.
2013 Indtagelse er kraftfuld og frisk. Omsluttende og lækker mundfølelse med frugtagtige og krydrede noter. Velsmagende tanniner og fremragende syrlighed. En vin, der er delikat og sofistikeret.

Dyb kirsebærrød med intense violetlige skær.

Intens og kompleks, røde og sorte frugtaromaer dominerer, harmoniseret med fine ristede noter. Konsistent urteagtig og mineralisk baggrund.
2012
2011 Predicador er en kraftfuld, frisk og velmoden vin. Frugtagtig, med velafbalanceret syre og yderst tilfredsstillende tanniner. En yderst raffineret og delikat vin.

Farven er en meget skinnende kirsebærrød.

Røde og sorte frugter, fornemme træsorter, krydderier, mineraler, lavtvoksende busklandskab. En eksplosion af dufte med stor kompleksitet.
2010 En vin, der gradvist øges i intensitet, som den udvikler sig i munden. Den starter blødt og vinder efter et silkeblødt forløb i fylde, med en lang og velsmagende eftersmag præget af saftig, krydret mørk frugt, en anelse marmelade og raffinerede ristede noter. Afslutningen er vedvarende med en yderst behagelig mineralsk nuance.
Predicador 2010 er en rødvin med en fremragende balance mellem kvalitet, nydelse og pris.

Smuk kirsebærrød farve med medium intensitet og rubinrøde kanter. Meget klar og meget skinnende. Rigelig tåre.

Ren og veldefineret næse med balance. Dens intense og saftige røde frugt bliver gradvist mørkere og mere moden, og blandes langsomt med krydrede aromaer, kaffe, noter af underskov og lakrids. Lækre ristede og røgede toner. Forfriskende balsamiske indslag træder frem på en diskret mineralsk baggrund.
2009 Indgangen er blød og fyldig med en silkeagtig og meget velsmagende gane. Saftig krydret sort frugt, akkompagneret af lidt marmelade og fornemme ristede noter. Frisk med en passende syrebalance. Ædle tanniner, der stadig er en smule udtørrende. Vedvarende afslutning med en yderst behagelig mineralsk nuance. En yderst behagelig og lækker vin, der tilbyder et fremragende forhold mellem kvalitet og pris.

Smuk kirsebærrød farve med lilla kanter. Meget ren og skinnende. Fin tåre, der farver glasset.

Aromaer af god intensitet. Den intense og saftige sorte frukt blandes med et væld af krydderier, kaffe, noter af underskov og lakrids. Velsmagende ristede og røgede toner. Elegante balsamiske noter på en diskret mineralsk baggrund.
2008 Kraftfuld indgang. Saftig og yderst lækker. Frisk med en god syrlighed. Mineralsk eftersmag. Lang og meget vedholdende.

Meget intens kirsebærrød farve. Høj intensitet. Skinnende med kontinuerlig tåre, som farver glasset.

Aromatisk intensitet. God mørk frugt ledsaget af krydrede noter og nuancer fra fadlagringen. Balsamiske strejf, der understreger friskheden.
2007 I munden fremviser den en solid struktur, passende syrlighed, fremragende frugtudtryk og en betydningsfuld afslutning. En moderne Rioja-vin.

Meget intens kirsebærrød farve.

Duften er af god intensitet, med træet (ristet) i forgrunden og antydninger af bagværk, ovenpå en baggrund hvor man fornemmer fremragende sort frugt og et floralt strejf.
2023
92 Parker
2022
92+ Parker
2021
93 Parker
93 Peñín
2020
92 Parker
92 Suckling
2019
92 Parker
92 Peñín
92 Suckling
2016
93 Parker
92 Peñín
2015
93 Parker
93 Peñín
2014
92 Parker
93 Peñín
2011
92 Parker
94 Peñín
2010
92 Parker
93 Peñín
2009
93 Parker
92 Peñín
2008
90 Parker
92 Peñín
2007
91 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

218,66 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.