Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Protos 27

Protos 27

Hyldest til Protos' første kommercielt lancerede årgang fra Ribera del Duero.
Protos 27
75 cl.
2022
Magnum
2022
91 Atkin
90 Suckling
95 Decanter
redeemFå 6,24 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Oprindelsesbetegnelse D.O. Ribera del Duero
Protos
Vinkælder Protos
Indeholder sulfitter
100% Tinta del Pais
Druetyper 100% Tinta del Pais
16.0
Betjening 16.0

Elektronisk etiket

SmagsnoterProtos 27 2022

Rødvin Modnet på træ. 16 måneder i franske egetræsfade og 12 måneder på flaske.

Protos 27 2022 er en vin, der fortryller ved første øjekast med sin intense kirsebærrøde farve og violette nuancer. Elegancen i denne rødvin udfolder sig i næsen og byder på en vidunderlig duft fyldt med røde frugter som hindbær og brombær, ledsaget af subtile mælkeagtige og balsamiske noter, der tilføjer friskhed og originalitet. Når du smager den, vil du opdage dens perfekte balance med en forfriskende syre og søde tanniner, der kulminerer i en langvarig og behagelig afslutning. Det er et anbefalelsesværdigt valg på grund af dens kompleksitet og udtryksfuldhed, der gør den uimodståelig og let at nyde ved enhver lejlighed.

Stil Protos 27
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Rødt kød, Vildt

Om Protos 27

Protos 27 er en vin, som Protos skabte for at hylde deres første kommercielt lancerede årgang i 1927, fremstillet udelukkende med druen Tinta del País.

Protos, den første vingård der blev etableret i DO. Ribera del Duero, har fra begyndelsen haft som mål at producere kvalitetsvine, blandt andet ved at begrænse udbyttet for at opnå en meget afbalanceret drue eller ved at kontrollere og planlægge høsten baseret på de særlige egenskaber ved hver af deres parceller. Vingården, hvorfra druerne til Protos 27 kommer, er over 50 år gammel.

I vinificeringen af Protos 27 blev der høstet manuelt for at kunne foretage en første udvælgelse af klaserne i marken, og der blev brugt 20 kg kasser for at behandle druerne bedst muligt. Efterfølgende blev klaserne opbevaret i kølerum for at bevare deres aromaer og fremhæve frugten. Før omstikning og gæring blev klaserne igen udvalgt på et sorteringsbord, hvor kun de bedste blev valgt. Gæringen af Protos 27 fandt sted ved 25°C i 15.000 liters tanke, og den malolaktiske gæring blev derefter udført i nye franske egetræsfade. Endelig modnede vinen i 16 måneder i disse fade og tilbragte et år på flaske inden den blev frigivet på markedet for at blive yderligere afrundet.


Protos 27 er en klassisk stilvin fra DO. Ribera del Duero, kompleks og harmonisk.

2022

Protos 27 2022 er en vin, der fortryller ved første øjekast med sin intense kirsebærrøde farve og violette nuancer. Elegancen i denne rødvin udfolder sig i næsen og byder på en vidunderlig duft fyldt med røde frugter som hindbær og brombær, ledsaget af subtile mælkeagtige og balsamiske noter, der tilføjer friskhed og originalitet. Når du smager den, vil du opdage dens perfekte balance med en forfriskende syre og søde tanniner, der kulminerer i en langvarig og behagelig afslutning. Det er et anbefalelsesværdigt valg på grund af dens kompleksitet og udtryksfuldhed, der gør den uimodståelig og let at nyde ved enhver lejlighed.
2021

Protos 27 2021 fremstår med en intens kirsebærrød farve og lilla glimt, hvilket lover vitalitet og glans. I næsen udfolder den en palet af aromaer, hvor moden frugt, både røde kirsebær og jordbær samt sorte brombær, flettes sammen med subtile krydderier og en antydning af røg. Ved smagning forfører dens balance øjeblikkeligt; bløde tanniner og velintegreret syre leder frem til en vedvarende og tilfredsstillende eftersmag.
2020

Protos 27 2020 fremstår som en rødvin med en elegant karakter. Dens glans opfordrer til at udforske aromaer af modne kirsebær og brombær, som er fint flettet sammen med diskrete strejf af vanilje og peber. På ganen afslører den en robust, dog tilgængelig struktur, med en fylde der kombineres med en forfriskende syrlighed. Smagen af røde og sorte frugter træder i forgrunden, mens de modne tanniner tilbyder en blød tekstur, der vedvarer. En koncentreret vin, der demonstrerer balance og finesse.
2015 Protos 27 udstråler duftnoter af frisk frugt og fremstår som kompleks, balsamisk og raffineret. Heri er frugtens bouquet og de tertiære aromaer fra fadlagringen perfekt sammensmeltet. Smagsmæssigt er den kraftfuld og intens, velafbalanceret og har en vedvarende eftersmag.
2022
90 Suckling
2021
95 Peñín
91 Suckling
2020
92 Suckling
2019
92 Suckling
2018
94 Peñín
2017
94 Peñín
93 Suckling
2016
95 Peñín
2015
89 Parker
95 Peñín
2014
90 Parker
94 Peñín
90 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

312,10 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.