Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Puro Rofe Juan Bello

Puro Rofe Juan Bello

En Cru fra et ekstremt landskab
Puro Rofe Juan Bello
75 cl.
2022
95 Parker
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
De Kanariske Øer
Forberedelsesområde De Kanariske Øer
D.O. Lanzarote
Oprindelsesbetegnelse D.O. Lanzarote
Puro Rofe
Vinkælder Puro Rofe
Indeholder sulfitter
Diego, Listán Blanco, Malvasía
Druetyper Diego, Listán Blanco, Malvasía
9.0
Betjening 9.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterPuro Rofe Juan Bello 2022

Hvidvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 8 måneder på egetræsfade.

Stil Puro Rofe Juan Bello
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvidt kød, Salater, Skaldyr, Hvid fisk

Om Puro Rofe Juan Bello

Lanzarote er en ø af vulkansk oprindelse med over 25 vulkaner. En geografisk konfiguration, der præger regionens vine med en unik stil. Disse unikke karakteristika er ikke blevet fremhævet meget tidligere, men i de seneste år har visionære vinavlere, der kender og elsker området, formået at fremhæve dets potentiale. I tilfældet med Rayco Fernández, en vinhandler fra De Kanariske Øer, har han taget mod til sig og skabt sit eget projekt. Han omgiver sig med sine bedste kontakter, økologiske vinavlere, der elsker vinmarkerne og kender det vulkanske terræn, som er så karakteristisk for Lanzarote. En ø, der er halvt dækket af vulkansk sand kaldet rofe (deraf navnet på projektet Puro Rofe), som giver vinmarkerne unikke karakteristika og gør Lanzarotes vinregion til et enestående sted.

Det er således, at vi præsenteres for Puro Rofe Juan Bello, en vin fra en vulkan beliggende i byen Masdache, fremstillet med de lokale sorter listán blanco, malvasía og diego. En "vin de paraje" eller Cru, hvor vinstokkene er over 100 år gamle, beliggende 350 meter over havets overflade, overlever i de små "huller", der graves i det vulkanske jord for at beskytte mod den atlantiske vind og ørkenens varme. Der arbejdes økologisk, og høsten foregår manuelt på det optimale modningstidspunkt. I vineriet presses de udvalgte og afstilkede druer forsigtigt for at starte den spontane gæring i neutrale franske egetræsfade på 500 liter med naturlige gærstammer. Derefter modner vinen i disse samme fade i 8-9 måneder og tappes til sidst uden klaring eller filtrering.

Hvis du ønsker at opleve øen Lanzarote i al sin renhed, giver Puro Rofe Juan Bello dig det i hvidt og på flaske. En mineralsk, frisk og aromatisk hvidvin, der indfanger essensen af et særegent vulkansk landskab.


 

2023

Puro Rofe Juan Bello 2023 præsenterer sig med en strålende farve og stålagtige reflekser, ledsaget af en gylden kant, der inviterer til nydelse. På næsen fremtræder ananas i sirup, med strejf af vanilje og friskheden af æble. I munden fornemmes røgede noter og minder om urter, alt indhyllet i en elegant struktur og en sprudlende kulsyre, der giver det livlighed. Med kun 606 flasker tilgængelige er denne hvidvin en unik mulighed for elskere af subtile og aromatiske smagsoplevelser.                      

2023
95+ Parker
2022
95 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.