Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Puro Rofe Masdache

Puro Rofe Masdache

En "trocken" fra Lanzarote
Puro Rofe Masdache
75 cl.
2023
94 Parker
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.50%
Alkohol 11.50%
De Kanariske Øer
Forberedelsesområde De Kanariske Øer
D.O. Lanzarote
Oprindelsesbetegnelse D.O. Lanzarote
Puro Rofe
Vinkælder Puro Rofe
Indeholder sulfitter
35% Listán Blanca, 35% Malvasía, 30% Vijariego Blanco
Druetyper 35% Listán Blanca, 35% Malvasía, 30% Vijariego Blanco
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterPuro Rofe Masdache 2023

Hvidvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 12 måneder i franske egetræsfade.

Stil Puro Rofe Masdache
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Skaldyr, Hvid fisk

Om Puro Rofe Masdache

Puro Rofe Masdache er en fadlagret hvidvin fremstillet af de indfødte druesorter Listán Blanca, Malvasía og Vijariego Blanco inden for D.O. Lanzarote (De Kanariske Øer) af det unge initiativ Puro Rofe.

 

Under betegnelsen Puro Rofe (Ren Aske på øboernes sprog), har Rayco Fernández og hans medarbejdere revolutioneret vinbranchen med nogle af de mest dristige vine. Direkte frugter af de vulkanske terroirs, der findes på Lanzarote, og en filosofi med minimal intervention, har de i løbet af deres første 4 år allerede overgået 92 Parker-point.
 
Puro Rofe Masdache er en cuvée fremstillet af to af de mest traditionelle druesorter i området: Malvasía og Vijariego Blanco (Diego). Vinmarkerne, der ejes af Ascensión Robayna, en indfødt kvinde dybt engageret i økosystemet, plantes traditionelt i tre meter dybe huller for at sikre beskyttelse af vinstokkene mod de sahariske vinde og tørhed.
 
I vinkældrene begynder vinificeringen af Puro Rofe Masdache med en presning af halvdelen af volumenet med en spontan gæring og uden tilsætning af enologiske produkter. Resten macererer over en dag med afstilkede, men upressede druer. Derefter gærer den i fade, hvor den forbliver i 7 måneder. Til sidst tappes vinen på flaske ufiltreret og uklaret.
 
Med en saltet, intens og krydret profil, er Puro Rofe Masdache en "trocken" lavet på Lanzarote. En fascinerende vin som resultat af et måneagtigt landskab med vulkansk jord.
 
2020

Puro Rofe Masdache 2020 er en hvidvin med en nuanceret profil af komplekse aromaer af hvide frugter og salte noter. På ganen fremstår den vild, intens og dybsindig. En vin med en sprød syrlighed, en udtalt mineralitet og en delikat salt eftersmag.
2023
94 Parker
2022
93+ Parker
2020
93 Parker
2019
94 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.