Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Puro Rofe Tilama

Puro Rofe Tilama

En vulkansk vin af enestående salt kvalitet
Puro Rofe Tilama
75 cl.
2023
95 Parker
93 Decántalo
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.30%
Alkohol 11.30%
De Kanariske Øer
Forberedelsesområde De Kanariske Øer
D.O. Lanzarote
Oprindelsesbetegnelse D.O. Lanzarote
Puro Rofe
Vinkælder Puro Rofe
Indeholder sulfitter
100% Malvasía
Druetyper 100% Malvasía
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterPuro Rofe Tilama 2023

Hvidvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 8 måneder i franske egetræsfade.

Stil Puro Rofe Tilama
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Sushi, Skaldyr, Hvid fisk

Om Puro Rofe Tilama

Puro Rofe Tilama er en fadlagret hvidvin produceret af Puro Rofe med druesorten malvasía i D.O. Lanzarote (De Kanariske Øer).
 
Puro Rofe er et initiativ af Rayco Fernandez, Carmelo Peña og en gruppe vinbønder, der utrætteligt forsvarer et af verdens mest imponerende vulkanske landskaber. Som et resultat af vulkanudbruddene, der i midten af det 18. århundrede dækkede en tredjedel af øen med et lag aske (kendt lokalt som Rofe), formår de at producere vine, der ytrer det maksimale potentiale af deres oprindelse.
 
Puro Rofe Tilama stammer fra århundrede gamle vinstokke, der er begravet i tre meter dybe huller for at opsamle fugtighed og beskytte dem mod vind og den sahariske sol. Plantet i vulkansk kalkstensjord, dyrkes de med en miljøvenlig tilgang, og høsten foretages manuelt på det optimale modningstidspunkt.
 
I vineriet bliver drueklaserne fra Puro Rofe Tilama traditionelt trådt direkte, og den resulterende most gennemgår en spontan gæring med indfødte gærstammer. Derefter modnes vinen i brugte egetræsfade i 8 måneder. Endeligt bliver den tappet på flaske ufiltreret og ustabiliseret og frigives ikke til markedet før den har nået sin optimale modenhed.
 
Stammende fra det vulkanske område nær havet, er Puro Rofe Tilama en hvidvin med en fremragende saltet kvalitet. En vin født i et unikt landskab med en smag og syrlighed, der er intet mindre end exceptionel.
 
2019 Puro Rofe Tilama 2019 er en hvidvin med konturer af aromaer fra tropiske frugter såsom citron, mango, ananas samt mineralske noter. Smagsmæssigt er den intens, ren og krydret. Den fremviser en strålende syrlighed, et lavt alkoholindhold og en yderst saltagtig eftersmag.
2023
95 Parker
2022
94 Parker
2020
94 Parker
2019
94 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.