Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Quartomoro Cannonau di Sardegna Caòr di Sardegna

Quartomoro Cannonau di Sardegna Caòr di Sardegna

Sardiniens vinavlens hjerte
Quartomoro Cannonau di Sardegna Caòr di Sardegna
75 cl.
2023
redeemFå 2,50 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Sardinien
Forberedelsesområde Sardinien
DOC Cannonau di Sardegna
Oprindelsesbetegnelse DOC Cannonau di Sardegna
Quartomoro
Vinkælder Quartomoro
Pet-Nat, Vin
Indeholder sulfitter
90% Cannonau, 10% Andre Røde Varianter
Druetyper 90% Cannonau, 10% Andre Røde Varianter
15.0
Betjening 15.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterQuartomoro Cannonau di Sardegna Caòr di Sardegna 2023

Rødvin. 6 måneder i rustfrie ståltanke og fad.

Stil Quartomoro Cannonau di Sardegna Caòr di Sardegna
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Bælgfrugter, Modnede oste, Rødt kød

Om Quartomoro Cannonau di Sardegna Caòr di Sardegna

En innovationsværksted er et konkret sted, hvor folk samles for at samarbejde, udveksle tanker og udvikle kreative projekter. Hovedformålet er at fremme innovation og finde originale løsninger på udfordringer gennem fælles indsats. I tilfældet med Piero Cella, en vinmager og vingårdejer i Arborea (Sardinien) og en af pionererne i forbedringen af sardinsk vinkvalitet, har han skabt et projekt under navnet Quartomoro di Sardegna, som fungerer som et innovationsværksted for oplevelser inden for vinavl og vinproduktion på Sardinien. Her opnås autentiske sardinske vine gennem professionelle og sociale relationer.

Dette er hvordan Quartomoro Cannonau di Sardegna Caòr di Sardegna opstår. En rødvin lavet på cannonau og andre lokale rødvinsdruer, der stammer fra vinmarker med rødder i sandet og granitholdige jorde, som dyrkes på traditionelle måder, med så lidt indgriben som muligt og under respekt for de naturlige processer. I vineriet bliver druerne selekteret, afstilket og knust for at igangsætte fermenteringen ved kontrolleret temperatur i rustfrit stål tanke, med en maceration i kontakt med skindet i 7 dage og med manuel omrøring. Til sidst modnes vinen i 6 måneder i rustfrit stål tanke og tønder af fjerde brug, inden den bliver tappet på flasker og sendt på markedet.

Som et projekt, hvor liv, erfaringer og kulturer krydser hinanden, afspejler deres vin Quartomoro Cannonau di Sardegna Caòr di Sardegna hjertet af sardinsk vinavl. En klassisk sardinsk rødvin, der er flydende, harmonisk og indhyllede, skabt med respekt for og minimal indgriben.


 

2022
Quartomoro Cannonau di Sardegna Caòr di Sardegna 2022 er en rødvin med en vibrerende og afbalanceret personlighed. I næsen udfolder den intense aromaer, hvor modne røde og sorte frugter skiller sig ud, sammen med et strejf af krydderier og en forfriskende balsamisk note. I munden fremstår den frisk, med en behagelig fylde, ledsaget af bløde tanniner og en vedvarende finish. En rødvin med en stor personlighed, takket være dens vulkanske karakter.
 
2021

Cannonau "Caòr" fra Quartomoro 2021 er en flydende rødvin med aromaer af moden rød frugt sammen med duftende urter og krydrede noter. Smagen er harmonisk, behagelig og velstruktureret. En indtagende vin med fine tanniner, velintegreret syre og en vedvarende eftersmag.

 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

125,22 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.