Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Vegansk
Raimat El Cim del Turó

Raimat El Cim del Turó

Den perfekte ledsager til måltider
Økologisk
Vegansk
Raimat El Cim del Turó
75 cl.
88 Decántalo
90 Peñín
redeem2,92 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,29 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,77 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.50%
Alkohol 11.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Cava
Boblende vin type Cava
Raimat
Vinkælder Raimat
Indeholder sulfitter
50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Druetyper 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
7.0
Betjening 7.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterRaimat El Cim del Turó

Cava Brut Nature Økologisk og Vegansk. 15 måneder på flaske uden degorgering.

Cava Raimat El Cim del Turó er en fest af friskhed og elegance. Synsmæssigt blænder det med en attraktiv strågul farve, der afspejler dets livlige karakter. Når det nærmes næsen, fremkommer forførende aromaer af citrusfrugter som citron og appelsin, ledsaget af friskheden fra grønne æbler. Noter af abrikosmarmelade og et subtilt strejf af bagværk bidrager til en lækker balance. I munden giver livligheden fra citrusfrugterne og den grønne melon plads til en frisk og behageligt fyldig syre. Dens vedholdende eftersmag efterlader et varigt og behageligt indtryk. Det er et ideelt valg for dem, der søger en cava, der kombinerer friskhed, kompleksitet og en mindeværdig afslutning.

Stil Raimat El Cim del Turó
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Risretter, Fed fisk, Røgede retter, Skaldyr, Hvid fisk

Om Raimat El Cim del Turó

I Raimat er landskabet en afgørende faktor i alle beslutninger. Raimat Cim del Turó bliver til i vinmarker, der strækker sig fra nord til syd på lerholdige, næringsfattige og lavvandede jorde, hvor det kontinentale klima påvirkes af Middelhavet. Et krævende miljø, der bevarer druens friskhed og skaber en cava af stor præcision.
 
For at fremstille den kombinerer Raimat chardonnay og pinot noir, to franske druesorter, der i dette landskab opnår en særligt afbalanceret udtryk. Høsten og arbejdet i vineriet sigter mod at bevare denne friskhed fra starten, hvilket er afgørende for en mousserende vin, der senere skal gennemgå en lang lagringsperiode. Den første gæring finder sted i rustfri ståltanke ved en kontrolleret temperatur mellem 16 og 18 ºC. Herefter sker den malolaktiske gæring, og vinen flaskes sammen med tiragelikøren for at starte den anden gæring, nu på flaske, ved 14 ºC. Herfra begynder den mest tålmodige del af processen.
 
Raimat El Cim del Turó forbliver mindst 15 måneder i rima, i kontakt med sine bærme, og vinder gradvist i kompleksitet, cremethed og dybde. Resultatet er en frisk og fyldig Brut Nature med en lang eftersmag og mange aromatiske lag, der gradvist udfolder sig i glasset.
 
Raimat El Cim del Turó viser, hvordan tid kan forvandle friskhed til elegance. En Brut Nature præget af landskab, lagring og præcision, der kræver et glas og en god ret for at afsløre alt, hvad den har at fortælle.

Cava Raimat El Cim del Turó er en fest af friskhed og elegance. Synsmæssigt blænder det med en attraktiv strågul farve, der afspejler dets livlige karakter. Når det nærmes næsen, fremkommer forførende aromaer af citrusfrugter som citron og appelsin, ledsaget af friskheden fra grønne æbler. Noter af abrikosmarmelade og et subtilt strejf af bagværk bidrager til en lækker balance. I munden giver livligheden fra citrusfrugterne og den grønne melon plads til en frisk og behageligt fyldig syre. Dens vedholdende eftersmag efterlader et varigt og behageligt indtryk. Det er et ideelt valg for dem, der søger en cava, der kombinerer friskhed, kompleksitet og en mindeværdig afslutning.

90 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

145,79 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,29 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,77 kr er forsendelsen gratis med DPD.