Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Remírez de Ganuza Blanco Reserva

Remírez de Ganuza Blanco Reserva

En cremet og elegant hvidvin, fermenteret og modnet på fad
Remírez de Ganuza Blanco Reserva
75 cl.
2018
96 Atkin
93 Peñín
93 Decanter
redeemFå 7,18 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Remírez de Ganuza
Vinkælder Remírez de Ganuza
Indeholder sulfitter
80% Viura, 10% Grenache Blanc, 10% Malvasía
Druetyper 80% Viura, 10% Grenache Blanc, 10% Malvasía
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterRemírez de Ganuza Blanco Reserva 2018

Hvidvin Gæret på fad. 8 måneder på gærrester i fad.

Stil Remírez de Ganuza Blanco Reserva
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Svampe, Røgede retter, Risotto, Hvid fisk

Om Remírez de Ganuza Blanco Reserva

Remírez de Ganuza Blanco Reserva er en hvidvin produceret af vingården Remírez de Ganuza i D.O. Rioja.

Denne vingård blev grundlagt i 1989 i hjertet af byen Samaniego (La Rioja Alavesa). Vinprojektet blev skabt af ønologen Fernando Remírez og er kendetegnet ved en omhyggelig udvælgelse af druer samt en minimal indgriben i vinens fremstillingsproces. Remírez de Ganuza Blanco Reserva er fremstillet af druesorterne Viura, Malvasía og Grenache Blanc. Druerne stammer fra 80 ha egen vinmark med lavt udbytte og en gennemsnitlig alder på 60 år.

Høsten foregår manuelt og nøje i små kasser på 12 kg, hvor man også anvender "udtyndingsteknikken", som indebærer fjernelse af klaser og blade, der danner for tætte grupper, for at sikre bedre luftexponering for druerne. Til vinens fremstilling adskilles blomstermosten fra skind og frugtkød, og den gennemgår en fermentering i nye franske egetræsfade. I disse fade modnes vinen i 8 måneder på sine egne bærme, med hyppige batonages.

2022

Remírez de Ganuza Blanco Reserva 2022 imponerer med sin levende, intense gule farve og strålende klarhed. Når man nærmer sig glasset, udfolder der sig forførende aromaer af hvid frugt som abrikos og fersken, sammenflettet med blide ristede noter og et forfriskende citruspræg, som citronskal. I munden fremviser denne vin en kompleksitet, der betager, med en fyldig tekstur harmoniseret af en livlig friskhed. Syren er vidunderligt afbalanceret, og mineraliteten tilføjer et karakteristisk træk. Træet integreres subtilt, hvilket bidrager til en vedvarende afslutning. Denne vin anbefales til dem, der sætter pris på fyldige og elegante hvidvine, og tilbyder en mindeværdig oplevelse med sin balance mellem fyldighed, friskhed og mineralitet.
2021

Remírez de Ganuza Blanco Reserva 2021 fortryller os med en bouquet, der indbyder til en spadseretur gennem en middelhavshave, med nuancer af friske urter, der fletter sig sammen med duften af ferskner og abrikoser, samt et eksotisk strejf af ananas og mango. Ved smagningen afsløres dens elegance, idet den præsenterer en smag, der balancerer frugtens friskhed med en silkeblød tekstur og et subtilt strejf af cremet eg, der vedvarer på ganen.
2020

Remírez de Ganuza Blanco Reserva 2020 indbyder os til en aromatisk rejse fyldt med tropiske frugter som mango og ananas, vævet sammen med noter af fersken, blomme og abrikos. Citrusnuancerne fremtræder med finesse, mens en hvisken af vilde urter og honning tilføjer dybde. Ved smagning omslutter dens cremede tekstur ganen, afslørende smage af frisk frugt og en diskret mineralitet. Syrligheden er perfekt afstemt, hvilket gør denne hvidvin til en behagelig og kompleks oplevelse.
2013 Yderst frisk og silkeblød. Den cremede og velstrukturerede konsistens efterlader indtryk af citrusfrugter og vaniljeanstrøg. Fremragende syrlighed. Lang eftersmag.

Gul med grønlige nuancer. Klar og skinnende.

Duftnoter af tropiske og citrusfrugter blandet med diskrete antydninger af ristet brød og enkelte urteagtige nuancer.
2018
93 Peñín
2017
92 Parker
93 Peñín
2016
93 Parker
93 Suckling
2014
91 Peñín
2013
93 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

358,92 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.