Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Biodynamisk
Vegansk
Reyneke Biodynamic Chenin Blanc

Reyneke Biodynamic Chenin Blanc

Ren varietalsudtryk
Økologisk
Biodynamisk
Vegansk
Reyneke Biodynamic Chenin Blanc
75 cl.
2023
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Coastal Region
Forberedelsesområde Coastal Region
WO Stellenbosch
Oprindelsesbetegnelse WO Stellenbosch
Reyneke
Vinkælder Reyneke
Indeholder sulfitter
100% Chenin Blanc
Druetyper 100% Chenin Blanc
9.0
Betjening 9.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterReyneke Biodynamic Chenin Blanc 2023

Hvidvin Modnet på træ Biodynamisk, Økologisk og Vegansk. 10 måneder på fad.

Stil Reyneke Biodynamic Chenin Blanc
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvidt kød, Hvid fisk, Risretter

Om Reyneke Biodynamic Chenin Blanc

Eventyrlig science fiction-roman skrevet af den canadiske forfatter Yann Martel, "Livet på Pi" fortæller historien om Pi, en ung skibbruden, der i over to hundrede dage befinder sig ombord på en lille jolle sammen med en bengalsk tiger, hvor han gennemgår en personlig rejse med selvovervindelse og selvindsigt. Herfra henter forfatteren det latinske ordsprog "Nil magnum, nisi bonum" (der kan ikke være storhed uden godhed), et citat der har tjent som inspiration for Reyneke Wines til fremstillingen af deres biodynamiske vine. Og som de selv siger, er det vigtigt at omgive sig med gode mennesker, fortsætte med at lære og ikke give op for at opnå en strålende fremtid.

Vingården har været ejet af Reyneke-familien siden 1988, men ejendommen, som ligger i hjertet af Stellenbosch i Coastal Region (Sydafrika), kan dateres tilbage til 1863. I alt 120 ha, hvoraf 80 er dækket af vinstokke og lever i sameksistens med kvæg og hjorde. Alle vine er veganske og certificeret biodynamiske, og virksomhedens hovedmål er at finde en balance mellem profit, mennesker og natur. Dette kommer til udtryk i Reyneke Biodynamic Chenin Blanc, en enkelt-sort hvidvin af chenin blanc fra ejendommens ældste vinstokke (fra 1974 og 1976). I vinkælderen bliver druerne presset som hele klaser og får lov til at hvile let, før de dekanteres forud for den naturlige gæring. Derefter modnes vinen i 10 måneder på andenårs 300-liters egetræsfade og i 2.500-liters foudre før flaskning.

Udgangspunktet for en minimal intervention og i harmoni med menneske og natur, Reyneke Biodynamic Chenin Blanc er en hvidvin fra gamle vinstokke, der klart definerer denne sydafrikanske vingårds filosofi. En yderst udtryksfuld vin, der er opstået af kærligheden til naturen.

 

2021

Reyneke Biodynamic Chenin Blanc 2021 er en hvidvin med en markant profil af citrusaromaer, nuancer af appelsinblomst og antydninger af hvid frugt. Smagsmæssigt er den frisk, livlig og dybdegående. En vin med en fremragende syrebalance, en kompleks fylde og en langvarig eftersmag.

 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.