Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Riecine Chianti Classico Riserva

Riecine Chianti Classico Riserva

En fejring af den autentiske Chianti
Økologisk
Riecine Chianti Classico Riserva
75 cl.
2021
93 Parker
94 Decántalo
93 Suckling
94 Decanter
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Toscana
Forberedelsesområde Toscana
DOCG Chianti Classico Riserva
Oprindelsesbetegnelse DOCG Chianti Classico Riserva
Riecine
Vinkælder Riecine
Indeholder sulfitter
100% Sangiovese
Druetyper 100% Sangiovese
18.0
Betjening 18.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterRiecine Chianti Classico Riserva 2021

Rødvin Modnet på træ Økologisk. 24 måneder på fad.

Riecine Chianti Classico Riserva 2021 præsenterer i næsen en fascinerende bouquet af sorte frugter som kirsebær og brombær, suppleret med en subtil antydning af læder og mineralisk jord. I munden byder dens saftige og kompakte karakter på en harmonisk dans af frugtsmag, understøttet af fint forarbejdede tanniner, der giver struktur og elegance. Det er en dyb vin, der lover at udvikle sig yderligere med tiden, men som allerede viser en forførende balance og en bemærkelsesværdig integritet. Den anbefales for sin evne til at overraske med sin balance mellem intensitet og delikatesse og for sin enestående udtryk af Chianti-regionen.

Stil Riecine Chianti Classico Riserva
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Modnede oste, Rødt kød, Vildt

Om Riecine Chianti Classico Riserva

Vi ved det allerede, mode dikterer. I dag er det det naturlige, i går var det det kraftfulde, i morgen... hvem ved. Og i en så konkurrencepræget verden som vinens, kan det nogle gange synes som den eneste mulighed at følge strømmen. Men der findes dem, der foretrækker at forblive tro mod sig selv, uanset hvad det koster. Og det er her, den sande magi af deres succes ligger.

Riecine er et af de projekter med en jernhård personlighed. I årtier har de forsvaret sangiovese, selv når det ikke var på mode. Altid standhaftig, altid autentisk. Hovedet højt, glasset højt.

Deres Riecine Chianti Classico Riserva stammer fra et udvalg af de bedste sangiovese-druer bestemt til Chianti Classico. Først dyrkes de økologisk, udvælges omhyggeligt i vinmarken og derefter gennemgår de en vibrerende sorteringsbord, hvor de vælges en efter en. Ingen hastværk.

Gæringen starter i betonkar med kontrolleret temperatur de første dage for at holde alt i ro, inden den spontane gæring begynder. Derefter forbliver vinen i kontakt med drueskindet, med hatten forsigtigt nedsænket i ti dage for kun at udtrække det bedste. Derefter overføres den til en enkelt stor ubehandlet egetræstønde, hvor den modnes i 22 måneder. Som en sidste berøring vender den tilbage til betonkarret for at stabilisere sig naturligt, uden aggressive indgreb, og hviler derefter yderligere tre måneder på flaske, før den sendes ud i verden.

Med en så omhyggelig fremstilling søger Riecine Chianti Classico Riserva hverken at være moderne eller klassisk. Den søger blot at være tro mod sin oprindelse. En elegant, dyb og oprigtig sangiovese, med den charmerende austeritet, som kun vine med selvtillid kan tillade sig.


 

2021

Riecine Chianti Classico Riserva 2021 præsenterer i næsen en fascinerende bouquet af sorte frugter som kirsebær og brombær, suppleret med en subtil antydning af læder og mineralisk jord. I munden byder dens saftige og kompakte karakter på en harmonisk dans af frugtsmag, understøttet af fint forarbejdede tanniner, der giver struktur og elegance. Det er en dyb vin, der lover at udvikle sig yderligere med tiden, men som allerede viser en forførende balance og en bemærkelsesværdig integritet. Den anbefales for sin evne til at overraske med sin balance mellem intensitet og delikatesse og for sin enestående udtryk af Chianti-regionen.

2021
93 Parker
93 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.