Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vegansk
Naturlig
RIM Sarau Tinto

RIM Sarau Tinto

Frugtagtig, kødfuld og elektrisk
Økologisk
Vegansk
Naturlig
RIM Sarau Tinto
75 cl.
2023
redeemFå 3,13 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Empordà
Oprindelsesbetegnelse D.O. Empordà
RIM Jordi Esteve
Vinkælder RIM Jordi Esteve
50% Cariñena, 50% Grenache
Druetyper 50% Cariñena, 50% Grenache
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterRIM Sarau Tinto 2023

Rødvin Modnet på træ Naturlig, Økologisk og Vegansk.

RIM Sarau Tinto 2023 præsenterer sig med en intens og strålende rød farve. På næsen fremhæves balsamiske og krydrede aromaer, ledsaget af noter af røde frugter som jordbær og kirsebær. I munden er det en elegant vin med velintegrerede tanniner og en afbalanceret syre, der tilføjer friskhed. Dens profil er saftig, hvilket gør den til et behageligt og let valg at nyde. Det er en vin, der indbyder til at blive delt i godt selskab.                       

Stil RIM Sarau Tinto
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Forret, Hvidt kød, Rødt kød, Risretter

Om RIM Sarau Tinto

RIM Sarau er en naturlig rødvin lagret på fad, fremstillet af Rim vins i vinyes med druesorterne grenache og cariñena inden for den catalanske betegnelse Empordà (Spanien).

Rim vins i vinyes er det personlige projekt, som Jordi Esteve Xifra har drevet i den catalanske by Rabós (Empordà) siden 2013. Et lille vineri, hvis navn dels refererer til det kælenavn, som denne unge vinbonde er kendt under, og dels er en forkortelse af raïm, drue på catalansk. Med den indfødte druesort lledoner (garnacha) som hovedfokus, dyrkes der økologisk landbrug og vinificering med minimal intervention. Resultatet er en lille produktion af naturlige vine, der direkte afspejler landskabet.

RIM Sarau stammer fra en lille økologisk vinmark plantet på skiferjord. Der praktiseres bæredygtig vinavl med økologiske gødninger og plantebeskyttelsesmidler. Disse gamle vinstokke med begrænset udbytte høstes manuelt på det optimale modningstidspunkt.

Når druerne fra RIM Sarau ankommer til vineriet, vinificeres de på den mest naturlige måde. Først sker en spontan gæring med indfødte gærstammer, hvorefter vinen lagres i 6 måneder på gamle egetræsfade.

RIM Sarau er en naturlig rødvin, der i glasset præsenterer et landskab, hvor tid og rum synes at stå stille. En livsfilosofi, som Jordi Esteve Xifra, alias RIM, har formået at tilpasse i denne frugtige, kødfulde og elektriske vin.

2023

RIM Sarau Tinto 2023 præsenterer sig med en intens og strålende rød farve. På næsen fremhæves balsamiske og krydrede aromaer, ledsaget af noter af røde frugter som jordbær og kirsebær. I munden er det en elegant vin med velintegrerede tanniner og en afbalanceret syre, der tilføjer friskhed. Dens profil er saftig, hvilket gør den til et behageligt og let valg at nyde. Det er en vin, der indbyder til at blive delt i godt selskab.                       
2018 RIM Sarau 2018 er en saftig vin med modne aromaer af rød og sort frugt samt behagelige krydrede undertoner. På ganen er den kødfuld og livlig. Den fremviser en elektrisk syrlighed, der er yderst forfriskende, og den er letdrikkelig.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

156,58 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.