Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Roberto Voerzio Barbera d'Alba Cerreto

Roberto Voerzio Barbera d'Alba Cerreto

Koncentration, kraft og elegance
Roberto Voerzio Barbera d'Alba Cerreto
75 cl.
2021
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Piemonte
Forberedelsesområde Piemonte
DOC Barbera d'Alba
Oprindelsesbetegnelse DOC Barbera d'Alba
Roberto Voerzio
Vinkælder Roberto Voerzio
Indeholder sulfitter
100% Barbera
Druetyper 100% Barbera
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterRoberto Voerzio Barbera d'Alba Cerreto 2021

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug.

Vinparring
Svampe, Rødt kød, Risretter

Om Roberto Voerzio Barbera d'Alba Cerreto

Roberto Voerzio Barbera d'Alba Cerreto er en rødvin produceret i DOC Barbera d'Alba (Piemonte) med druesorten Barbera af Roberto Voerzio.

Roberto Voerzio er en mand med en perfektionistisk tilgang, som er internationalt anerkendt for sine Barolo-vine og Barbera-vine. Hans vinfremstilling er kendetegnet ved omhyggelig vinifikation med et meget lavt udbytte fra vinstokkene. Dette resulterer i en meget begrænset produktion, og vingården frigiver mindre end 4.000 kasser pr. høst. Hans arbejdsmetode resulterer i en italiensk kultvingård, der distancerer sig fra områdets traditionelle stil og fokuserer på druekoncentration og træets udtryk.

Gennem en respektfuld landbrugspraksis opnår Roberto Voerzio en perfekt balance i vinmarken og sikrer en ensartet modning af alle vinstokke. Høj plantetæthed resulterer i ekstremt lave udbytter, men sikrer fremragende druer til produktionen af Roberto Voerzio Barbera d'Alba Cerreto.

I vinkælderen anvendes ingen stoffer, der kan ændre vinens karakteristika. Roberto Voerzio Barbera d'Alba Cerreto gennemgår en spontan gæring i 10 til 30 dage uden tilsatte gærstammer i rustfrie ståltanke. Derefter modnes 30% i nye egetræsfade og de resterende 70% i brugte fade. Når vinen er klar, filtreres den ikke og der tilsættes mindre end halvdelen af den tilladte mængde sulfitter.

Roberto Voerzio Barbera d'Alba Cerreto er en rødvin, der fuldt ud viser potentialet fra Cerreto både i koncentration og intensitet samt i elegance og balance.
2015 Roberto Voerzio Barbera d'Alba Cerreto 2015 er en intens rødvin med nuancer af mørke bær, krydderier og sort lakrids. Smagsprofilen afslører en harmonisk balance, raffineret elegance samt en livlig syrlighed.
2015
92 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.