Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Biodynamisk
Roc des Anges Iglesia Vella

Roc des Anges Iglesia Vella

En grå Grenache, som er velsignet af englene
Økologisk
Biodynamisk
Roc des Anges Iglesia Vella
75 cl.
2018
94 Decántalo
redeemFå 8,82 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Languedoc-Roussillon
Forberedelsesområde Languedoc-Roussillon
VDP des Côtes Catalanes
Oprindelsesbetegnelse VDP des Côtes Catalanes
Roc des Anges
Vinkælder Roc des Anges
Indeholder sulfitter
100% Grenache Gris
Druetyper 100% Grenache Gris
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterRoc des Anges Iglesia Vella 2018

Hvidvin Modnet på træ Biodynamisk og Økologisk. 12 måneder i franske egetræsfade.

Roc des Anges Iglesia Vella 2018 overrasker med sin friskhed og sofistikering. Omfavnende aromaer af hvide frugter som pære og grønne æbler udfolder sig, når man nærmer sig glasset. I munden afslører denne hvidvin en cremet tekstur, der kærtegner ganen, mens subtile mineralske noter og en vibrerende syre smelter sammen for at levere en lang og saltet finish. Særpræget ved årgangen 2018 giver den en bemærkelsesværdig, men afbalanceret intensitet. Det er et ideelt valg på grund af sin elegance og unikke udtryk af den moderklippe, den stammer fra, og tilbyder en uforglemmelig oplevelse for dem, der søger at opdage særprægede hvidvine.
Stil Roc des Anges Iglesia Vella
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvidt kød, Hvid fisk

Om Roc des Anges Iglesia Vella

Roc des Anges Iglesia Vella er en biodynamisk hvidvin fremstillet af Roc des Anges med druesorten grå grenache. En vin der stammer fra Roussillon og som er registreret under VDP des Côtes Catalanes.
 
Vinbønderne Marjorie og Stéphane Gallet etablerede deres personlige projekt i 2001 i byen Montner, i hjertet af Roussillon. Et idyllisk sted, der er kendt for sit unikke terroir med hvid jord omgivet af sort skifer. Herfra kommer navnet på vingården, Le Roc des Anges, englenes klippe på fransk.
 
Roc des Anges Iglesia Vella stammer fra et unikt "terroir" beliggende ved siden af "Iglesia Vella" (den gamle kirke på catalansk). Disse er gamle vinstokke på over 80 år, plantet i lette og sandholdige jorde på overfladen oven på en undergrund af skifersten. Der praktiseres økologisk landbrug og biodynamiske behandlinger med det formål at fremme dyb rodvækst og overføre terroirets mineralske nuancer til vinen.
 
I vinkælderen bliver druerne fra Roc des Anges Iglesia Vella presset meget forsigtigt, og derefter fermenterer mosten med naturlige gærstammer i egetræsfade. Til sidst modner vinen i brugte franske egetræsfade i 7 måneder før aftapning.
 
Roc des Anges Iglesia Vella er en fascinerende vin, der er født i hjertet af Roussillon. En delikat, intens og vidunderligt mineralsk vin. En grå grenache berørt af englene.
2018 Roc des Anges Iglesia Vella 2018 overrasker med sin friskhed og sofistikering. Omfavnende aromaer af hvide frugter som pære og grønne æbler udfolder sig, når man nærmer sig glasset. I munden afslører denne hvidvin en cremet tekstur, der kærtegner ganen, mens subtile mineralske noter og en vibrerende syre smelter sammen for at levere en lang og saltet finish. Særpræget ved årgangen 2018 giver den en bemærkelsesværdig, men afbalanceret intensitet. Det er et ideelt valg på grund af sin elegance og unikke udtryk af den moderklippe, den stammer fra, og tilbyder en uforglemmelig oplevelse for dem, der søger at opdage særprægede hvidvine.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

441,07 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.