Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Ronco Severo Pinot Grigio Ramato

Ronco Severo Pinot Grigio Ramato

En ung, frugtagtig vin med et dejligt bittert strejf
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Ronco Severo Pinot Grigio Ramato
75 cl.
2022
redeemFå 4,93 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Friuli Venezia Giulia
Forberedelsesområde Friuli Venezia Giulia
DOP Colli Orientali del Friuli
Oprindelsesbetegnelse DOP Colli Orientali del Friuli
Ronco Severo
Vinkælder Ronco Severo
100% Pinot Grigio
Druetyper 100% Pinot Grigio
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterRonco Severo Pinot Grigio Ramato 2022

Orangevin Modnet på træ Naturlig, Økologisk og Vegansk. 20 måneder i foudres.

Stil Ronco Severo Pinot Grigio Ramato
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Skaldyr, Hvidt kød, Krydrede retter

Om Ronco Severo Pinot Grigio Ramato

“Vi er blevet betroet en jord, som vi har pligt til at beskytte, da den udgør vores fremtid.” Med dette udgangspunkt er vinene fra Ronco Severo blevet til, en intim vingård beliggende i Prepotto i Friuli Venezia Giulia-regionen i Italien. Her har sjælen bag, Stefano Novello, været dybt forankret i vinens verden siden sin barndom og har gennem årene bevaret områdets vintraditioner som ingen anden, samtidig med at han har fornyet familiens virksomhed og markeret sig med kvaliteten af sine hvide vine. Med autentiske og ukomplicerede etiketter præsenterer han hvert år en bred vifte af produkter, der repræsenterer det fascinerende terroir i Friuli Venezia Giulia, i meget begrænsede mængder men med stor originalitet.

En af disse produktioner er Ronco Severo Pinot Grigio Ramato, en orangevin fremstillet af pinot grigio-druer fra vinstokke plantet i 1972 i en højde af 150 meter over havets overflade på jorde rig på mergel, lokalt kendt som 'ponca'. Der dyrkes økologisk landbrug, og arbejdet er omhyggeligt og respektfuldt for vinstokkenes naturlige cyklusser. Med en minimal interventionsfilosofi komplementerer Stefano kun det, naturen allerede har opnået, idet han prioriterer de enkelte territoriers særegenheder. Efter håndhøst i kasser med udvælgelse i vinmarken, fremstilles vinen med traditionelle håndværksmæssige metoder. Først macererer den med skind i 15 hl koniske egetræsfade i 38 dage uden temperaturkontrol eller brug af eksterne ønologiske produkter. Derefter gennemgår den en blid presning med en pneumatisk presse og til sidst forbliver vinen i kontakt med fine gærrester i 20 måneder i slavonske egetræsfoudres. Når vinen er klar, bliver den tappet på flaske ufiltreret ved aftagende måne.

Ligesom den unge akrobat, der udmærker sig på den originale etiket, er Ronco Severo Pinot Grigio Ramato en legesyg vin, der inviterer dig til at nyde det fascinerende terroir i Friuli Venezia Giulia med barnlig glæde.

 

2019

Ronco Severo Pinot Grigio Ramato 2019 er en aromatisk orangevin med duftnoter af moden frugtkød, florale antydninger af akacie og nuancer af tørret frugt. På paletten fremstår den tør, blød og fyldig. En ungdommelig frugtig vin, behageligt bitter og med raffinerede urteagtige toner.

 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

246,33 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.