Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay

Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay

Forførende ren, vidunderligt udtryksfuld
Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay
75 cl.
2023
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Californien
Forberedelsesområde Californien
AVA Sta. Rita Hills
Oprindelsesbetegnelse AVA Sta. Rita Hills
Sandhi
Vinkælder Sandhi
Indeholder sulfitter
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterSandhi Santa Rita Hills Chardonnay 2023

Hvidvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 12 måneder i fransk egetræsbarrel fra Allier.

Stil Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvidt kød, Hvid fisk

Om Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay

At bevare vitaliteten, friskheden og energien i chardonnay er højeste prioritet hos Sandhi-vinhuset, hvor de producerer Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay, en enkeltstående sort produceret i AVA Sta. Rita Hills i Santa Barbara County (Californien).

Dette forsikres af Rajat Paar (ejer) og Sashi Moorman (vinmager) på vingårdens hjemmeside, hvor de uddyber principperne bag Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay. Oprindelsen er AVA Sta. Rita Hills beliggende i Santa Ynez-dalen (i den sydlige del af amtet), tæt på Stillehavet. Her er chardonnay den dominerende sort og trives perfekt med de kølige strømme fra havet, med milde vintre og somre, der er betydeligt køligere end i resten af amtet.

Resultatet er en frisk og umoden drue med en ikke alt for fremtrædende smag, som man vil forsøge at give karakter i vineriet med gæring i neutrale fade, malolaktisk gæring uden omrøring af bærmen, 12 måneders lagring på brugte fade og 6 måneder i tank.

Potentialet i AVA Sta. Rita Hills blev opdaget i 1970'erne. I begyndelsen troede man, at det kølige klima ikke ville tillade en korrekt modning af druerne. I dag, et halvt århundrede senere, er det en af de mest lovende områder i USA. Med dette i tankerne er Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay en fremragende måde at stifte bekendtskab med vine fra verdens næststørste vinproducerende land (efter Europa).

2017

Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay 2017 er en harmonisk og indbydende vin, nøjagtig, med fremtrædende mineralske toner, skarp syrlighed og en langvarig eftersmag. Blandt de diskrete aromaer kan man ane citron, havre, grønt æbleskal og appelsinblomst.

2022
91 Parker
95 Suckling
2017
93 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.