Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vegansk
Santa Tresa Insieme Nero d'Avola

Santa Tresa Insieme Nero d'Avola

Essensen af den sicilianske terroir
Økologisk
Vegansk
Santa Tresa Insieme Nero d'Avola
75 cl.
2024
redeemFå 2,43 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Sicilien
Forberedelsesområde Sicilien
DOC Sicilia
Oprindelsesbetegnelse DOC Sicilia
Santa Tresa
Vinkælder Santa Tresa
Indeholder sulfitter
100% Nero d'Avola
Druetyper 100% Nero d'Avola
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterSanta Tresa Insieme Nero d'Avola 2024

Rødvin Modnet i rustfrit stål Økologisk og Vegansk. 3 måneder i rustfrie ståltanke.

Stil Santa Tresa Insieme Nero d'Avola
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Bløde oste, Hvid fisk

Om Santa Tresa Insieme Nero d'Avola

Da Stefano og Marina Girelli, sammen med deres partner Massimo Maggio, overtog ledelsen af ejendommen Santa Tresa i Vittoria, i det sydlige Sicilien i år 2000, forpligtede de sig til at genoprette den til dens tidligere pragt. For at opnå dette besluttede de at gå endnu længere ved at anvende praksis, der er i fuld harmoni med det naturlige miljø. En hel arbejdsfilosofi, de lærte gennem deres alliance med Stellar Winery, en sydafrikansk vingård specialiseret i økologisk vinavl og certificeret for fair trade og socialt ansvar af Ecocert/IMO Fair for Life.

Fra denne forening opstod Santa Tresa Insieme Nero d'Avola, en vin hvis navn "Insieme" betyder "sammen" på italiensk og som afspejler deres fælles engagement i bæredygtighed og respekt for jorden. Fremstillet af sorten nero d'Avola, stammer den fra vinstokke plantet på sand- og lerjord og beliggende på en slette, der mod nord er afgrænset af floden Dirillo, mod øst af Iblei-bjergene og mod sydvest åbner sig mod havet. Der praktiseres økologisk landbrug, og vinstokkene nyder godt af en frisk havbrise fra syd, der kompenserer for varmen fra det indre. Høsten er manuel, på det optimale modningstidspunkt, og transporteres straks til vingården. Der bliver druerne udvalgt og nænsomt presset. Gæringen finder sted i fermenteringstanke ved kontrolleret temperatur for at bevare frugtaromaerne, og derefter modnes vinen i rustfri ståltanke i 3 måneder.

Med en livlig og afbalanceret karakter er Santa Tresa Insieme Nero d'Avola en vin, der ikke kun indfanger essensen af det sicilianske terroir, men også afspejler denne vingårds dedikation og engagement i bæredygtighed og kvalitet i hvert trin af processen.  


 

2022

Santa Tresa Insieme Nero d'Avola 2022 præsenterer en livlig, dyb rød farve med violette nuancer. Dens intense bouquet afslører aromaer af modne kirsebær, solbær og en delikat krydderi. I munden fremstår den fyldig, harmonisk og fløjlsblød, med et subtilt strejf af chokolade og krydderier, der kulminerer i en lang og behagelig afslutning.


 
2023
91 Suckling
2022
91 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

121,48 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.