Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Santa Tresa Rina Lanka Grillo Viognier

Santa Tresa Rina Lanka Grillo Viognier

En autoritet inden for den nye bølge af sicilianske hvidvine
Økologisk
Santa Tresa Rina Lanka Grillo Viognier
75 cl.
2025
75 cl.
2024
redeemFå 2,12 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Sicilien
Forberedelsesområde Sicilien
DOC Sicilia
Oprindelsesbetegnelse DOC Sicilia
Santa Tresa
Vinkælder Santa Tresa
Indeholder sulfitter
70% Grillo, 30% Viognier
Druetyper 70% Grillo, 30% Viognier
9.0
Betjening 9.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterSanta Tresa Rina Lanka Grillo Viognier 2025

Hvidvin På bærme Økologisk. 4 måneder på gærrester.

Stil Santa Tresa Rina Lanka Grillo Viognier
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvidt kød, Grøntsager, Hvid fisk

Om Santa Tresa Rina Lanka Grillo Viognier

Sherlock Holmes er kendt over hele verden som den mest snedige detektiv, men der er en karakter, som, selvom han er sekundær, er absolut essentiel for hans eventyr: Dr. Watson! Hans loyalitet og støtte er fundamentale for udviklingen af handlingen, og uden ham ville Holmes' historier ikke være de samme. På samme måde, selvom de røde vine fra Sicilien stråler med stor berømmelse, er de hvide vine disse store sekundære, der har meget at byde på. De går ofte ubemærket hen, men de har potentialet til at overraske og glæde med deres friskhed og elegance. Projektet Santa Tresa, en lille vingård beliggende i Vittoria, i det sydlige Sicilien, er en stor ansvarlig for denne genopvurdering af kvaliteten af de hvide vine, idet de dyrker lokale sorter med en bæredygtig tilgang.

Blandt deres juveler skiller Santa Tresa Rina Lanca Grillo Viognier sig ud. Dens navn, "Rina Ianca", der betyder "hvid sand" på siciliansk dialekt, ærer denne friskhed og renhed. Vingårdene med sorterne grillo og viognier på "terra rossa" og kalkstensjord nyder godt af en frisk havbrise fra syd, der kompenserer for varmen fra indlandet. Der praktiseres økologisk landbrug, og høsten er manuel i kasser på 15 kg. Druerne køles om natten i et kølerum for at sænke temperaturen til 6-8°C, og dagen efter afstilkes og presses druerne meget forsigtigt hver for sig. Den opnåede most fermenterer i rustfri ståltanke i 10-12 dage ved kontrolleret temperatur. Endelig blandes vinene og lagres på deres fine bærme i ca. 4 måneder med hyppige omrøringer.

Som den mest prisbelønnede vin fra vingården i internationale konkurrencer, har Santa Tresa Rina Ianca Grillo Viognier konsolideret sig som en reference i den nye bølge af sicilianske hvide vine. Med sin mineralitet, friskhed og en karakteristisk karakter viser denne vin, at den slet ikke er en sekundær, men en stjerne, der skinner af sig selv.


 

2022

Santa Tresa Rina Lanca Grillo Viognier 2022 fremviser en strågul farve og en bouquet, der udfolder lag af hvide frugter som ferskner, der flettes sammen med noter af abrikoser og urter. I munden byder den på en vidunderlig mineralitet, en upåklagelig balance og en blød og behagelig afslutning, der indbyder til yderligere nydelse.

 
2022
91 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

106,16 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.