Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vegansk
Naturlig
SantYuste Paraje Fuentecilla

SantYuste Paraje Fuentecilla

En Verdejo med en udadvendt og lækker smagsprofil
Økologisk
Vegansk
Naturlig
SantYuste Paraje Fuentecilla
75 cl.
2023
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
Esmeralda García - Santyuste
Vinkælder Esmeralda García - Santyuste
100% Verdejo
Druetyper 100% Verdejo
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterSantYuste Paraje Fuentecilla 2023

Hvidvin Modnet i ler Naturlig, Økologisk og Vegansk.

Stil SantYuste Paraje Fuentecilla
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Skaldyr, Hvid fisk, Risretter, Forret

Om SantYuste Paraje Fuentecilla

SantYuste Paraje Fuentecilla er en naturlig hvidvin fremstillet af Esmeralda García med druesorten verdejo i leramforaer i Segovia (Castilla y León).

Esmeralda García påbegyndte sit personlige projekt efter at have uddannet sig og arbejdet i forskellige vingårde i adskillige år. En professionel erfaring, der har givet hende de nødvendige redskaber til at forstå, at god vin kræver tid, respekt og ro. Det er med denne filosofi, hun fremstiller naturlige vine fra vinstokke dyrket med samme passion som hendes forfædre. En dybfølt ekspertise, der leder hende til at udforske og afsløre nye aspekter af druesorten verdejo.

SantYuste Paraje Fuentecilla stammer fra en lokalitet beliggende i 820 meters højde over havets overflade. Her vokser præfiloxeriske vinstokke, der er mere end 130 år gamle, i jorde med eoliske sandaflejringer og marine fossiler blandt vinrankerne. Der praktiseres en miljøvenlig landbrugsmetode uden brug af herbicider eller pesticider, og høsten foretages manuelt på det optimale modningstidspunkt.

Når druerne ankommer til vingården, bliver de delvist afstilket til vinificeringen af SantYuste Paraje Fuentecilla. Druerne presses direkte, uden afklaring, og den opnåede most gærer spontant med indfødte gærstammer i leramforaer. Her forbliver den sammen med bærmen i 6 måneder. Til sidst bliver vinen tappet på flaske uklaret, ufiltreret og uden tilsætning af svovldioxid.

SantYuste Paraje Fuentecilla er en naturlig hvidvin, der viser os den lette og indsmigrende side af SantYuste vinsamlingen. En verdejo med en åben og fristende profil.

2019 SantYuste Paraje Fuentecilla 2019 er en hvidvin med en fint aftegnet profil med lækre aromaer af meget moden gul frugt, tørre urtenoter og subtile krydrede strejf. Smagen er venlig, sødmefuld og flygtig. En vin med en syre og fylde, der er velafbalancerede og forbliver i harmoni helt til slutningen.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.