Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc

Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc

En aromatisk, frugtagtig hvidvin
Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc
75 cl.
2024
redeemFå 3,25 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Coastal Region
Forberedelsesområde Coastal Region
WO Stellenbosch
Oprindelsesbetegnelse WO Stellenbosch
Saxenburg
Vinkælder Saxenburg
Indeholder sulfitter
100% Sauvignon Blanc
Druetyper 100% Sauvignon Blanc
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterSaxenburg Private Collection Sauvignon Blanc 2024

Hvidvin På bærme. 4 måneder på gærrester.

Stil Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Forret, Grøntsager, Risretter

Om Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc

En repræsenterer hjertet og passionen. En anden, forstanden; og den sidste sjælen (den perfekte bro til at forene de to andre). Disse grundprincipper udgør fundamentet for Saxenburgs filosofi i Stellenbosch (Sydafrika).

Med denne indsigt forstår man langt bedre, hvorfor netop tre perlehøns, en indfødt art i dette land, pryder etiketterne på deres vine. Disse fugle strejfer frit omkring på gården, som er ejet af Bührer-familien. Her har denne tyske familie siden 1989 dyrket vinmarkerne beliggende mellem False Bay og Table Bay, hvor de kultiverer forskellige rødvinsdruer (såsom pinotage, cabernet sauvignon, syrah) samt hvidvinsdruer (chardonnay, sauvignon blanc). I sidstnævnte kategori udmærker Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc sig, en vin der er en del af en samling, som sigter mod at repræsentere denne vingårds styrker.

Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc stammer fra en sydvestvendt vinmark i de lavere dele af skråningerne (hvor jorden består af forvitrede granitter og ler), hvor varmen fremmer druernes modning. Høsten foregår mekanisk i de kølige morgentimer. Når druerne ankommer til vineriet, bliver Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc-druerne afstilket og gennemgår en lang maceration. Efter flere dage vil koldgæringen påbegynde ved hjælp af udvalgte gærstammer. Den sidste finesse til Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc tilføjes i egefade, hvor den modner i 4 måneder på bærmen.

2023

Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc 2023 er en let og meget aromatisk hvidvin. Når man nærmer sig næsen, fornemmes intense aromaer af tropiske frugter som ananas og passionsfrugt, ledsaget af citrusnoter af citron og grapefrugt. I munden er den frisk og livlig med en afbalanceret syre, der fremhæver dens frugtagtige karakter. Perfekt til dem, der søger en forfriskende og let drikkelig vin.
2021

Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc 2021 er en hvidvin, der udmærker sig ved sin friskhed og lethed. I næsen byder den på intense aromaer af tropiske frugter som ananas og passionsfrugt, ledsaget af citrusnoter af citron og grapefrugt. I munden er den livlig og forfriskende, med en afbalanceret syre, der fremhæver dens frugtsmag. Ideel for dem, der søger en aromatisk og letdrikkelig vin.
2020

Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc 2020 er en fremragende og fyldig forstærket vin. Olfaktorisk er den aromatisk og nuanceret, med indtryk af pærer, passionsfrugt, stikkelsbær og grønne figner. Smagsmæssigt er den ligeledes nuanceret og frugtrig, velbalanceret, med en livlig syre, raffineret, med fylde og en silkeagtig tekstur. Tætte, integrerede tanniner og en markant eftersmag, der vedvarer på ganen.
2019

Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc 2019 er en aromatisk hvidvin fremstillet af sauvignon blanc-druer. Smagsprofilen er velstruktureret med en fremragende syrebalance og en vedvarende eftersmag. Aromaerne er særdeles udtryksfulde, domineret af frugtagtige noter (passionsfrugt, grapefrugt og pærer) samt nuancer af grøn peber og mineralske undertoner.
2023
88 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

162,60 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.