Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Scala Dei Pla Dels Àngels

Scala Dei Pla Dels Àngels

En eksplosion af frugtaromaer
Scala Dei Pla Dels Àngels
75 cl.
2023
91 Decántalo
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O.Q. Priorat
Oprindelsesbetegnelse D.O.Q. Priorat
Scala Dei
Vinkælder Scala Dei
Indeholder sulfitter
100% Grenache
Druetyper 100% Grenache
7.0
Betjening 7.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterScala Dei Pla Dels Àngels 2023

Rosévin Ung.

Stil Scala Dei Pla Dels Àngels
Frugtagtig
Krydret
Letmægtig
Krop
Bleg
Intens
Vinparring
Forret, Sushi

Om Scala Dei Pla Dels Àngels

Scala Dei Pla dels Àngels er en rosévin fra D.O.Q. Priorat produceret af Celler Scala Dei, i byen La Morera del Montsant (Tarragona).

Celler Scala Dei er et historisk vineri i Priorat. Fra deres faciliteter blev de første flasker Priorat-vin sendt ud i 1878, på vej til verdensudstillingen i Paris. Næsten et århundrede senere, i 1973, skiftede Scala Dei fra kommerciel bulkvinhandel til produktion af flaskeret vin.

Celler Scala Dei dyrker 90 hektar af eget vinmark fordelt på 40 forskellige placeringer. Alle disse parceller er beliggende mellem 400 og 800 meter over havets overflade på forskellige jordtyper, skifer, ler og kalkholdige jorde, med alle mulige orienteringer på grund af regionens særlige terræn.

Scala Dei Pla dels Àngels er en rosévin fremstillet af Sort Garnacha fra både unge og gamle vinstokke hentet fra de højere områder af Scala Dei, på lerjorde, der bevarer druernes syre og dermed friskheden under høsten.

For at bevare Garnachas aromatiske karakteristika, nedkøles druerne ved ankomsten til vineriet til 2 °C, de afstilkes, og efter 3 timers maceration med drueskallerne påbegyndes saftaftapningen fra tanken for at opnå denne blege, men tiltalende farve. Derefter behandles fermenteringen som var det en hvidvin. Efter gæringen hviler den i cirka 4 måneder i tank, indtil det er tid til flaskning.

Scala Dei Pla dels Àngels er en frisk, smidig og velafbalanceret vin. Meget aromatisk i duften, sprøde røde frugter med anisnoter, i smagen er den intens og forfriskende.

2021

Scala Dei Pla Dels Àngels 2021 er en blegrosa vin med blålige nuancer og yderst tiltalende udseende. Duftmæssigt er den yderst raffineret og diskret med noter af røde bær, tropiske frugter og citrus. Smagsmæssigt er den livlig og sprudlende med nuancer af jordbær, grapefrugt og antydninger af anis. Eftersmagen er omsluttende og vedvarende.
2020
91 Suckling
2019
90 Peñín
2016
90 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.