Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Scala Francesco Cirò Bianco

Scala Francesco Cirò Bianco

Saltpreget, frisk og yderst middelhavspræget
Økologisk
Scala Francesco Cirò Bianco
75 cl.
2024
redeem2,68 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Calabrien
Forberedelsesområde Calabrien
DOC Cirò
Oprindelsesbetegnelse DOC Cirò
Scala Francesco
Vinkælder Scala Francesco
Indeholder sulfitter
100% Greco
Druetyper 100% Greco
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterScala Francesco Cirò Bianco 2024

Hvidvin Modnet i rustfrit stål Økologisk. 3 måneder i rustfrie ståltanke.

Stil Scala Francesco Cirò Bianco
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvidt kød, Grøntsager, Hvid fisk

Om Scala Francesco Cirò Bianco

Toscana, Piemonte, Veneto, Lombardiet, Veneto... Italien, den storslåede vin-nation, byder på en uforlignelig rigdom af internationalt anerkendte vinregioner. Men udover de kendte perler findes der skjulte skatte, som afslører udsøgte smagsoplevelser, der venter på at blive opdaget. I Calabrien, en region beliggende på "støvlelandets spids" af den italienske halvø, har familien Scala næret en passion for vinavl i mere end 200 år. Deres dedikation til fremstilling af enestående vine fra indfødte druesorter skinner igennem i hver tår, kendetegnet ved deres balance, struktur og finesse. I dag fortsætter Luigi Scala, den seneste efterkommer af denne fornemme familie, i sine forfædres fodspor ved at producere fornemme vine, der spejler Calabriens unikke essens.

Blandt de vine, der produceres på deres ejendom, er Scala Francesco Cirò Bianco en ren monocépage af den indfødte druesort greco. En hvidvin fra DOC Cirò frembragt på de 18 hektar vinmarker, som familien ejer på lerjord. Vinstokke, der er certificeret økologiske og dyrkes samt høstes i hånden. I vinkælderen bliver druerne, der straks er transporteret dertil, omhyggeligt udvalgt og presset. Herefter fermenterer mosten i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur med indfødte gærstammer. Endelig modner vinen på fine gærrester i 3 måneder, før den til sidst bliver tappet på flaske.

Som et barn af Middelhavet er Scala Francesco Cirò Bianco en yderst udtryksfuld vin. Sol, salt og friskhed, der vidunderligt afspejler en vinregion, som, selvom den ikke er blandt de mest berømte, har et væld af potentiale, der endnu skal udforskes.

 

2022

Scala Francesco Cirò Bianco 2022 udfolder en umiskendelig charme med sin strågule farve og gyldne glimt. Når man fører glasset til næsen, åbenbares friske og distinkte aromaer af citron, fersken, pære og mirabelleblomme, som er vævet sammen med nuancer af yderligere frugter. På ganen forfører denne italienske enkeltvaretype vin med sin autenticitet, idet den tilbyder en tør og ukompliceret smagsoplevelse, samtidig med at den opretholder en imponerende balance. Dens lave restsukkerindhold bekræfter dens rene og veldefinerede profil, hvilket gør den til det perfekte valg for dem, der værdsætter subtilitet og renhed i en hvidvin.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

134,15 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.