Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Schoenheitz Pinot Noir

Schoenheitz Pinot Noir

Subtiliteten og elegancen af en vin med identitet
Økologisk
Schoenheitz Pinot Noir
75 cl.
2023
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.40%
Alkohol 12.40%
Alsace
Forberedelsesområde Alsace
AOC Alsace
Oprindelsesbetegnelse AOC Alsace
Schoenheitz
Vinkælder Schoenheitz
Andre mousserende vine, Crémant, Vin
Indeholder sulfitter
100% Pinot Noir
Druetyper 100% Pinot Noir
15.0
Betjening 15.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterSchoenheitz Pinot Noir 2023

Rødvin Modnet på træ Økologisk.

Schoenheitz Pinot Noir 2023 præsenterer sig med en indbydende lys kirsebærrød farve og granatrøde nuancer. På næsen imponerer den med sin intensitet, og byder på friske og delikate aromaer af små røde bær, især kirsch. I munden viser den en smuk tilstedeværelse med masser af frugt, hvor de bløde tanniner bidrager til en følelse af blødhed og balance. Dens profil er flydende, hvilket gør den til en let og behagelig vin, ideel til at nyde ved enhver lejlighed.                        



 

Stil Schoenheitz Pinot Noir
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Risretter, Hvidt kød, Supper, Hvid fisk

Om Schoenheitz Pinot Noir

Krig er skadelige for alle, men Anden Verdenskrig var særligt ødelæggende. Hvis vi fokuserer på vinmarkerne i Alsace, en region med potentiale til at blive en af verdens mest fremtrædende vinområder, led jorden store skader under konflikten. Heldigvis arbejdede visionære vinbønder utrætteligt år senere for at give området en ny chance. I tilfældet med Henri Schoenheitz, af østrigsk afstamning, måtte han kæmpe hårdt for at redde jorden på skråningen i Wihr-au-Val, ved indgangen til Munster-dalen, og formåede at omdanne den til et ideelt sted for vinavl. I dag forvalter hans søn Henri sammen med sin hustru Dominique, efter at have studeret vinavl på vinskolen i Beaune, familiens 15 hektar store ejendom efter principperne for bæredygtigt landbrug med dyb respekt for naturen.

Beliggende ikke langt fra Alsace Vinruten præsenterer de små perler som Schoenheitz Pinot Noir. En rødvin af pinot noir fra vinstokke, der er 10 til 15 år gamle, fra nøje udvalgte parceller med meget forvitret granitjord, rig på glimmer og kvarts, beliggende 300 meter over havets overflade. Under ekstreme klimatiske forhold og 100% økologisk dyrkning udføres vinifikationen på den mest respektfulde måde for at fremhæve druens udtryk. Efter en manuel og selektiv høst udføres gæringen med vilde gærstammer og lagringen i egetræsfade.

Inkluderet i vingårdens såkaldte "klassiske" serie fremhæver Schoenheitz Pinot Noir sin subtilitet og elegance, og viser renheden af de alsaciske druer. En vin, der ligesom historien om familien Schoenheitz, skabes med tid, tålmodighed og en dyb respekt for naturen.

 

2023

Schoenheitz Pinot Noir 2023 præsenterer sig med en indbydende lys kirsebærrød farve og granatrøde nuancer. På næsen imponerer den med sin intensitet, og byder på friske og delikate aromaer af små røde bær, især kirsch. I munden viser den en smuk tilstedeværelse med masser af frugt, hvor de bløde tanniner bidrager til en følelse af blødhed og balance. Dens profil er flydende, hvilket gør den til en let og behagelig vin, ideel til at nyde ved enhver lejlighed.                        



 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.