Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Sei Solo

Sei Solo

Frugt og træ i fuldstændig harmoni og elegance
Sei Solo
75 cl.
2023
redeemFå 10,44 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Oprindelsesbetegnelse D.O. Ribera del Duero
Sei Solo
Vinkælder Sei Solo
Indeholder sulfitter
100% Tinto Fino
Druetyper 100% Tinto Fino
17.0
Betjening 17.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterSei Solo 2023

Rødvin Modnet på træ. 21 måneder på fad.

Stil Sei Solo
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Grøntsager, Rødt kød

Om Sei Solo

Sei Solo er en rødvin fra D.O. Ribera del Duero, som er skabt af Javier Zaccagnini. Denne vin er en enkelt druesort af tempranillo.

Druerne, hvorfra Sei Solo stammer, kommer fra 6,33 hektar gamle vinstokke, der er mellem 60 og 90 år gamle, beliggende i byen La Horra. Her praktiseres der integreret vindyrkning med respekt for det naturlige miljø.

Høsten foretages manuelt og i små kasser for at bevare druernes friskhed og forhindre dem i at blive beskadiget på vejen fra marken til vingården. Sei Solo-druerne afstilkes og gennemgår derefter koldmaceration. Efterfølgende overføres de til rustfri ståltanke med varierende kapacitet, hvor de gærer separat. Efter den alkoholiske gæring overføres Sei Solo til franske egetræsfade, hvor den malolaktiske gæring finder sted. Endelig, før aftapning, modnes Sei Solo i 21 måneder i 600-liters fade.

Sei Solo er resultatet af Javier Zaccagninis mest personlige projekt: tidligere formand for Reguleringsrådet Ribera del Duero og medstifter af Aalto. Vinnens navn er en hyldest til en af ejerens yndlingsværker: "Sei Solo a Violino senza Basso accompagnato" af Johann Sebastian Bach.

2022 Sei Solo 2022 er en vin med karakter, der vækker dybe følelser. Når den nærmes næsen, fremkommer intense aromaer af ædle, friske brombær, sammenflettet med delikate krydderier og en subtil erindring af fin træ. I munden udfolder den sig med stor fylde, og præsenterer en kalkagtig tekstur, der omslutter ganen med sin elegante og vedvarende karakter. Strukturen af raffinerede tanniner bidrager med en næsten håndgribelig fasthed, men er godt integreret, hvilket giver en samtidig fløjlsblød og kraftfuld fornemmelse. Årgangen 2022 lover et meget koncentreret udtryk, hvilket gør den stærkt anbefalelsesværdig for dem, der værdsætter dybde og kompleksitet i en vin.
2019

Sei Solo 2019 er en velmodnet rødvin med aromaer af mørke bær, krydrede undertoner samt strejf af ristet eg og vanilje. Smagen er vedvarende, elegant og harmonisk. Dette er en mediumfyldig vin med silkebløde tanniner og en behagelig, vedholdende eftersmag.
2015 Sei Solo 2015 er en intens, velafbalanceret og elegant rødvin. En fremragende årgang, der fuldt ud demonstrerer sortens og terroirets karakter. Kraftfuld duft af moden rød frugt med tydelige ristede undertoner og krydrede nuancer. Smagen er fyldig, kødfuld og meget langvarig.
2013 Dyb og vedvarende, raffineret og harmonisk.

Kirsebærrød med lilla nuancer.

Frugtagtige undertoner og antydninger af træ.
2022
97 Peñín
96 Suckling
2021
97 Suckling
2020
95 Peñín
2015
94 Parker
2022

Falstaff - 96 puntos

Vinous - 95 puntos

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

521,80 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.