Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Selva Capuzza Lugana Menasasso

Selva Capuzza Lugana Menasasso

Et nyskabende væddemål på traditionen
Økologisk
Selva Capuzza Lugana Menasasso
75 cl.
2020
redeemFå 4,10 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Lombardiet
Forberedelsesområde Lombardiet
DOC Lugana
Oprindelsesbetegnelse DOC Lugana
Selva Capuzza
Vinkælder Selva Capuzza
Indeholder sulfitter
100% Trebbiano di Lugana
Druetyper 100% Trebbiano di Lugana
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterSelva Capuzza Lugana Menasasso 2020

Hvidvin Modnet i rustfrit stål Økologisk.

Stil Selva Capuzza Lugana Menasasso
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Pasta, Hvid fisk, Rødt kød

Om Selva Capuzza Lugana Menasasso

De yngre generationer i et familieforetagende er ansvarlige for at understøtte nye tendenser, introducere udfordringer og fremme innovation. Overordnet set beviser de, at det er muligt at forandre sig og påtage sig nye risici med henblik på fremtiden. I tilfældet med Luca Formentini, fjerde generation af familievirksomheden Selva Capuzza, har hans primære mål, siden han overtog virksomheden i 1990'erne, været at værdsætte de tre vigtigste kontrollerede oprindelsesbetegnelser på Brescia-siden af Gardasøen i Lombardiet (Italien). Under betegnelserne Lugana, San Martino della Battaglia og Riviera del Garda Classico fokuseres der på de indfødte druesorter og på økologisk landbrug, der afspejler territoriet, som det er. Et fremragende eksempel på historisk, kulturel og miljømæssig bevarelse, der muliggør at tilbyde unikke vine med en distinkt identitet.

I tilfældet med Selva Capuzza Lugana Menasasso er der tale om en hvidvin fra vinområdet ved Gardasøen, nærmere bestemt i byen Menasasso. En vin fremstillet af druesorten turbiana, også kendt som trebbiano di Lugana, der dyrkes gennem organiske og biologiske metoder. Når druerne når deres optimale modenhed, høstes de manuelt i kasser på 20 kg og transporteres hurtigt til vingården. Der bliver vinen afstilket og presset blidt, og den opnåede most begynder en fermentering med indfødte gærstammer i rustfrit stålbeholdere. Efterfølgende forbliver vinen i mindst 12 måneder i rustfrit stål og tønder.

Resultatet er Selva Capuzza Lugana Menasasso, en innovativ satsning på traditionen. En tilbagevenden til rødderne i søgen efter et territoriums identitet med et stort fremtidsperspektiv.

2017

Selva Capuzza Lugana Menasasso 2017 er en fyldig hvidvin med subtile dufter af friske blomster, moden gul frugt og aromatiske urter. Smagen er cremet, forfriskende og blød. Vinen udviser en omsluttende mineralitet, en generøs og velafbalanceret fylde samt en vedvarende eftersmag.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

204,84 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.